Wein für Dummies

Author: Ed McCarthy,Mary Ewing-Mulligan,Barbara Mistol

Publisher: John Wiley & Sons

ISBN: 9783527703432

Category: Wine and wine making

Page: 414

View: 9108

Riesling? Müller-Thurgau? Cabernet-Sauvignon? Dornfelder? Wie unterscheiden sich die Weine eigentlich - außer dass es sich bei den ersten beiden um Weißweine und bei den beiden anderen um Rotweine handelt? Und was macht eigentlich ihren geschmacklichen Charakter aus? Ed McCarthy und Mary Ewing-Mulligan nehmen die Leser in ihrem Buch "Wein für Dummies" mit auf die Reise durch die Welt des Weines. Sie erläutern, welche Rebsorten es gibt, wie sie sich voneinander unterscheiden und wie Wein hergestellt wird. Sie stellen die verschiedenen Weinanbauregionen der Welt vor und erklären, worauf man bei einer Weinprobe achten muss. Außerdem beantworten die Autoren viele Fragen rund um den Wein: Wie wird Wein gelagert und serviert? Darf man einen Bordeaux zum Fisch oder einen Riesling zum Schweinebraten trinken? Worauf muss man beim Weinkauf achten und wie beschreibt man das Bukett eines Weines?
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Wein für Dummies

Author: McCarthy,Mary Ewing-Mulligan

Publisher: Wiley-VCH

ISBN: 9783527701230

Category: Cooking

Page: 368

View: 3132

Gehören Sie auch zu den Leuten, die gerne ein Gläschen Wein in trauter Runde genießen? Und wollten Sie sich schon immer einmal in die Geheimnisse und den blumigen Jargon richtiger Weinverkoster einweihen lassen? Dann begeben Sie sich mit den Weinkennern Ed McCarthy und Mary Ewing-Mulligan auf eine Entdeckungstour! Sie erklären Ihnen, welche erlesenen Traubensorten es gibt, wie Wein angebaut wird, durch welche Faktoren sein Geschmack beeinflusst werden kann und welche berühmten Weinregionen Sie kennen sollten. Doch damit Sie nicht nur in der Theorie glänzen, werden natürlich auch ganz praktische Fragen geklärt: Wie wird Wein serviert und gelagert? Darf man einen Bordeaux zum Fisch oder einen Riesling zum Schweinebraten trinken? Kurzum: Hier erfahren Sie alles, was Sie für den Einstieg in die Welt des Weines wissen müssen.
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Knigge für Dummies

Author: Dirk Gillmann

Publisher: John Wiley & Sons

ISBN: 3527686770

Category: Psychology

Page: 296

View: 2975

Sie haben eine gute Kinderstube genossen und empfinden dennoch in der ein oder anderen Situation Unsicherheit darüber, wie Sie sich korrekt verhalten sollen? "Knigge für Dummies" gibt eine Übersicht über die Welt der Höflichkeit und des guten Benehmens. Angefangen von den ursprünglichen Gedanken des Freiherrn von Knigge bis zu zeitgemäßen Umgangsformen bei Tisch liefert das Buch Bestätigungen und Ergänzungen Ihres Wissens.
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Kochen für Dummies

Author: Bryan Miller,Marie Rama

Publisher: John Wiley & Sons

ISBN: 352770387X

Category:

Page: 344

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Rein in die Schürze, ran an den Herd! Kochen ist gar nicht so schwer und kann richtig Spaß machen! Mit diesem Buch lernen Sie Kochen von der Pike auf. Los geht's mit Ausstattung und Organisation der Küche: welche Töpfe, Pfannen, Messer und sonstiges Zubehör Sie unbedingt brauchen und welche Zutaten in einen gut sortierten Vorratsschrank gehören. Dann wird auch schon der Kochlöffel geschwungen. Über 100 Rezepte, sortiert nach Zubereitungsarten, Zutaten und Kochanlässen, laden Sie zum Nachkochen ein. Dabei lernen Sie, wie Sie schmoren, braten und grillen und was bei diesen Zubereitungsarten zu beachten ist. Die Autoren zeigen Ihnen, wie Sie im Nu leckere Soßen zaubern, Reis und Kartoffeln richtig kochen, köstliche Suppen oder tolle Eier- und Nudelgerichte zubereiten. Dazu verraten Ihnen die Autoren viele Tricks und Kniffe, die das Kochen leichter und raffinierter machen.
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Grillen für Dummies

Author: Marie Rama,John F. Mariani

Publisher: John Wiley & Sons

ISBN: 3527705872

Category:

Page: 332

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Grillen gehört einfach zum Sommer dazu und ist mehr als eingelegtes Fleisch vom Metzger aufs Rost legen. Marie Rama und John Mariani weisen Sie in diesem Buch in die Kunst des Schwenkens, Barbecue und indirekten Grillens ein. Doch bevor das erste Steak oder die erste Tomate auf dem Grill landen, gilt es den Grill aufzubauen. Die Autoren stellen Ihnen die verschiedenen Grills für die unterschiedlichen Zwecke vor und verraten Ihnen, wie Sie ein ideales Grillfeuer anzünden. Damit Ihr Grillabend zu einem kulinarischen Erlebnis wird, finden Sie in diesem Buch neben vielen köstlichen Rezepten für Marinaden, Gewürzmischungen und Grillsoßen zahlreiche Tipps zur Zubereitung von Burgern, Spießen, Fisch, verschiedenen Fleischsorten, Gemüse und Salaten.
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Französische Grammatik für Dummies

Author: Norbert Berger

Publisher: John Wiley & Sons

ISBN: 352770857X

Category:

Page: 349

View: 4593

Steht der nächste Test an, haben Sie französische Kollegen, mit denen Sie sich austauschen wollen, oder möchten Sie in Ihrem Frankreichurlaub mehr als einfach nur "merci" sagen können? Grammatik ist nicht jedermanns Sache und die französische Grammatik macht es einem auch nicht immer leicht. Norbert Berger unterrichtet seit vielen Jahren Französisch. Er kennt die Nöte der Lernenden und die Fallen der französischen Grammatik, in die sie häufig hineintappen. Leicht verständlich, mit einer Prise Humor und anhand vieler Beispiele und Informationen zu Land und Leuten erklärt er alles über Artikel und Pronomen, Adjektive und Adverbien, Fragestellung und Verneinung, die Zeiten und die Satzstellung. Am Ende eines jeden Kapitels gibt es Übungen, die das Gelernte noch einmal wiederholen. Tabellen der wichtigsten französischen Verben bieten ganz Eiligen alle Konjugationen auf einen Blick. So sind Sie für den nächsten Test gerüstet, können mit Ihren französischen Kollegen über zukünftige Projekte sprechen oder einfach nur unbeschwert im Frankreichurlaub parlieren.
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Matlab für Dummies

Author: Jim Sizemore

Publisher: John Wiley & Sons

ISBN: 352780871X

Category: Computers

Page: 416

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Ob Naturwissenschaftler, Mathematiker, Ingenieur oder Datenwissenschaftler - mit MATLAB haben Sie ein mächtiges Tool in der Hand, das Ihnen die Arbeit mit Ihren Daten erleichtert. Aber wie das mit manch mächtigen Dingen so ist - es ist auch ganz schön kompliziert. Aber keine Sorge! Jim Sizemore führt Sie in diesem Buch Schritt für Schritt an das Programm heran - von der Installation und den ersten Skripten bis hin zu aufwändigen Berechnungen, der Erstellung von Grafiken und effizienter Fehlerbehebung. Sie werden begeistert sein, was Sie mit MATLAB alles anstellen können.
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Whiskey, Whisky & Co. für Dummies

Author: Perry Luntz

Publisher: John Wiley & Sons

ISBN: 3527642994

Category: Cooking

Page: 329

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Berauschend wirken sie, auf Sinne und Geist: Whiskey, Wodka, Gin und andere Spirituosen. Perry Luntz erzählt Ihnen die Geschichte der "geistigen" Getränke und erklärt, wie sie hergestellt werden. Außerdem zeigt er die Unterschiede und Qualitätsmerkmale von Whiskeys, Wodkas, Brandys, Rums und Co. auf. Sie finden hier einige Vorschläge für leckere Drinks, mit denen Sie richtig ausspannen können. So verschaffen Sie sich einen Überblick und lernen mit Scharfblick das nächste Spirituosenregal zu sondieren.
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Britische Geschichte für Dummies

Author: Seán Lang

Publisher: John Wiley & Sons

ISBN: 3527643060

Category: History

Page: 430

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Schillernd ist sie, die Britische Geschichte. Erst waren dort die Kelten, dann unterwarfen die Römer die Insel, auf sie folgten die Angelsachsen und schließlich die Normannen. Schlussendlich entwickelte sich Britannien zu einem Weltreich. Warum? Sean Lang erzählt die Geschichte um Boudicca, Richard Löwenherz, Heinrich VIII. und seine Frauen, Maria Stuart und Elizabeth I. Er schildert stets mit einem Augenzwinkern Britanniens Weg zur Macht und lässt dabei auch die Schurken und Schwerenöter nicht aus. So können Sie sich mit diesem Buch schnell und umfassend über die Geschichte unserer Freunde auf der Insel informieren.
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Sprachführer Japanisch für Dummies

Author: Eriko Sato

Publisher: John Wiley & Sons

ISBN: 3527673806

Category: Foreign Language Study

Page: 256

View: 5299

Mit vielen Tipps zu Aussprache und Grammatik Mit diesem Büchlein sind Sie für kurze Gespräche auf Japanisch gerüstet: Ob Sie in Tokio in einem Restaurant Sushi bestellen, in Kyoto einkaufen, sich Ihren Geschäftspartnern vorstellen oder über Ihre Familie sprechen wollen, ob Sie Student sind oder Ihren Urlaub in Japan verbringen – hier finden Sie die passenden Sätze für die jeweilige Situation. Ganz nebenbei erfahren Sie das Wichtigste über die japanische Grammatik und bekommen viele Tipps für die richtige Aussprache. Außerdem können Sie mit den beliebtesten japanischen Redewendungen einen guten Eindruck machen.
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Tempelritter für Dummies

Author: Frank Onusseit

Publisher: John Wiley & Sons

ISBN: 3527703535

Category:

Page: 221

View: 5094

Im Stil der Reihe klar strukturierte Einführung in Geschichte und Wesen des Ordens der Tempelritter.
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Grundlagen der Differentialgleichungen für Dummies

Author: Timm Sigg

Publisher: John Wiley & Sons

ISBN: 3527669159

Category: Mathematics

Page: 364

View: 4046

Differenzialgleichungen sind diffizil, das ist nicht nur ein Wortspiel, sondern leider auch die Wahrheit. Aber Rettung naht: Dieses Buch hilft Ihnen, wenn Sie schon bei sehr einfachen Differenzialgleichungen Probleme haben. Timm Sigg erkl?rt Ihnen die Grundlagen, die Sie verstanden haben sollten, bevor Sie damit anfangen, sich Differenzialgleichungen zu widmen. Er erkl?rt Ihnen, was Differenzialgleichungen ?berhaupt sind und wie man sie l?st: mit Funktionen, Transformationen, Ableitungen und vielem mehr. So zeigt er Ihnen, wie Sie spielend mit Differenzialgleichungen fertig werden, von einfach erster Ordnung bis hin zu Differenzialgleichungssystemen.
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Wein für Dummies

Author: Ed McCarthy,Mary Ewing-Mulligan

Publisher: John Wiley & Sons

ISBN: 3527801464

Category: Cooking

Page: 400

View: 488

Riesling, Müller-Thurgau, Cabernet-Sauvignon, Dornfelder - Wie unterscheiden sich die Weine eigentlich? Und was macht ihren geschmacklichen Charakter aus? Ed McCarthy und Mary Ewing-Mulligan nehmen die Leser in "Wein für Dummies" mit auf die Reise durch die Welt des Weines. Sie erläutern, welche Rebsorten es gibt, wie sie sich voneinander unterscheiden und wie Wein hergestellt wird. Sie stellen die verschiedenen Weinanbauregionen der Welt vor und erklären, worauf man bei einer Weinprobe achten muss. Außerdem beantworten die Autoren viele Fragen rund um den Wein: Wie wird Wein gelagert und serviert? Darf man einen Bordeaux zum Fisch oder einen Riesling zum Schweinebraten trinken? Worauf muss man beim Weinkauf achten und wie beschreibt man das Bukett eines Weines?
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PR für Dummies

Author: Eric Yaverbaum,Robert W. Bly,Ilise Benun

Publisher: John Wiley & Sons

ISBN: 3527642668

Category: Business & Economics

Page: 354

View: 2901

Public Relations ist seit einigen Jahren das Schlagwort f?r Unternehmen egal welcher Gr??e und selbst f?r Vereine. Ohne eine gut durchdachte PR-Strategie kann ein Vorhaben mangels Interesse von Au?enstehenden schnell scheitern. ?PR f?r Dummies? zeigt, wie man das Tor zur ?ffentlichkeit richtig ?ffnet und ersetzt eine lange PR-Schulung. Der PR-Profi Eric Yaverbaum erkl?rt, was ?berhaupt hinter dem Begriff PR steckt, warum PR wichtig ist und wie ein gut durchdachter PR-Prozess aufgebaut ist. Anhand von vielen Beispielen lernt man die Tricks und Kniffe der PR-Arbeit: wie man Newsletter, Pressemitteilungen und Zeitungsartikel verfasst und wie man sich ?ber Medien professionell in die ?ffentlichkeit bringt. Selbst das Thema Krisenkommunikationsmanagement l?sst der Autor nicht aus. Und zum guten Schluss muss nat?rlich auch festgestellt werden, ob die PR-Kampagne den gew?nschten Erfolg gebracht hat.
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Geschichte der Wissenschaft für Dummies

Author: Winfried Göpfert

Publisher: John Wiley & Sons

ISBN: 3527668764

Category: History

Page: 408

View: 682

Das Wichtigste zur Geschichte von Natur-, Geistes- und Sozialwissenschaften − von der Antike bis heute Die Wissenschaftsgeschichte ist vielleicht der längste Krimi, der je geschrieben wurde. Winfried Göpfert stellt Ihnen vergessene Genies, bewunderte Scharlatane und ehrliche Geistes arbeiter vor, die unser heutiges Wissen geprägt haben. Er führt Sie durch die Geistesgeschichte und bringt Ihnen Begriffe wie Empirie und Objektivität näher. Auf einem Streifzug durch die Naturwissenschaften erfahren Sie, worüber sich Pasteur und Liebig, Newton und Leibniz, Bohr und Einstein stritten. Aber auch die Geistes- und Sozialwissenschaften kommen nicht zu kurz: Sie erfahren das Spannendste zur Geschichte der Geschichte, Soziologie, Ethik und der Wirtschafts wissen - schaften. Sie erfahren: • Was Primzahlen sind • Wie die Biologie die Vorstellung des Menschen von sich selbst auf den Kopf stellte • Wer Fernrohr, Mikroskop und Co. erfunden hat • Was sich vom Aderlass bis zur Herztransplantation so alles ereignete • Welche Rolle Frauen in der Wissenschaft spielten • Wer die größten Forscher der Geschichte waren und wer die größten Betrüger
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Sprachführer Italienisch für Dummies Das Pocketbuch

Author: Francesca Romana Onofri,Karen Antje Möller

Publisher: John Wiley & Sons

ISBN: 3527638369

Category: Foreign Language Study

Page: 222

View: 1904

"Sprachführer Italienisch für Dummies" bietet einen schnellen Überblick über die wichtigsten Wörter und Redewendungen für den Alltag. Jedes Kapitel beschäftigt sich mit einer Alltagssituation. So haben Sie schnell die passenden Sätze parat, wenn Sie sich beispielsweise jemandem vorstellen, im Restaurant bestellen oder nach einer Wegbeschreibung fragen. Dazu bekommen Sie eine kurze Einführung in die Grammatik und Aussprache des Italienischen.
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Technische Mechanik für Dummies

Author: Wilhelm Kulisch

Publisher: John Wiley & Sons

ISBN: 3527691871

Category: Science

Page: 424

View: 9761

Um die Technische Mechanik kommen Sie, ob Sie nun wollen oder nicht, im Ingenieurstudium nicht herum. Aber keine Angst: Wilhelm Kulisch erklï¿1⁄2rt Ihnen in diesem leicht verstï¿1⁄2ndlichen Buch, was Sie ï¿1⁄2ber Kinetik, Kinematik, Statik, Festigkeitslehre und Kontinuumsmechanik wissen sollten. Auch die Dynamik mit ihren Translations- und Rotationsbewegungen kommt nicht zu kurz. Auï¿1⁄2erdem erklï¿1⁄2rt Ihnen der Autor zu Beginn die mathematischen Grundlagen, die Sie kennen sollten, um das Thema zu beherrschen. So ist dieses Buch eine gut verstï¿1⁄2ndliche Hilfe, ganz gleich, ob Sie sich erstmals mit der Technischen Mechanik beschï¿1⁄2ftigen oder altes Wissen wieder auffrischen wollen.
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Sprachführer Französisch für Dummies Das Pocketbuch

Author: Dodi-Katrin Schmidt,Michelle M. Williams,Dominique Wenzel

Publisher: John Wiley & Sons

ISBN: 3527638334

Category: Foreign Language Study

Page: 224

View: 9094

"Sprachführer Französisch für Dummies" bietet einen schnellen Überblick über die wichtigsten Wörter und Redewendungen für den Alltag. Jedes Kapitel beschäftigt sich mit einer Alltagssituation. So haben Sie schnell die passenden Sätze parat, wenn Sie sich beispielsweise jemandem vorstellen, im Restaurant bestellen oder nach einer Wegbeschreibung fragen. Dazu bekommen Sie eine kurze Einführung in die Grammatik und Aussprache des Französischen.
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