The Wild Wisdom of Weeds

13 Essential Plants for Human Survival

Author: Katrina Blair

Publisher: Chelsea Green Publishing

ISBN: 1603585168

Category: Cooking

Page: 358

View: 5284

The only book on foraging and edible weeds focuses on the 13 weeds found all over the world, each of which represents a complete food source and extensive medical pharmacy and first-aid kit.
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Das große Ayurveda-Heilbuch

die umfassende Einführung in das Ayurveda ; mit praktischen Anleitungen zur Selbstdiagnose, Therapie und Heilung

Author: Vasant Lad

Publisher: N.A

ISBN: 9783893854288

Category:

Page: 156

View: 5373

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Die Kunst des Fermentierens

Eine tiefgreifende Erforschung grundlegender Konzepte und Prozesse aus aller Welt

Author: Sandor Ellix Katz

Publisher: N.A

ISBN: 9783864452376

Category:

Page: 621

View: 6313

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Eine kurze Geschichte der Menschheit

Author: Yuval Noah Harari

Publisher: DVA

ISBN: 364110498X

Category: History

Page: 528

View: 2366

Krone der Schöpfung? Vor 100 000 Jahren war der Homo sapiens noch ein unbedeutendes Tier, das unauffällig in einem abgelegenen Winkel des afrikanischen Kontinents lebte. Unsere Vorfahren teilten sich den Planeten mit mindestens fünf weiteren menschlichen Spezies, und die Rolle, die sie im Ökosystem spielten, war nicht größer als die von Gorillas, Libellen oder Quallen. Vor 70 000 Jahren dann vollzog sich ein mysteriöser und rascher Wandel mit dem Homo sapiens, und es war vor allem die Beschaffenheit seines Gehirns, die ihn zum Herren des Planeten und zum Schrecken des Ökosystems werden ließ. Bis heute hat sich diese Vorherrschaft stetig zugespitzt: Der Mensch hat die Fähigkeit zu schöpferischem und zu zerstörerischem Handeln wie kein anderes Lebewesen. Anschaulich, unterhaltsam und stellenweise hochkomisch zeichnet Yuval Harari die Geschichte des Menschen nach und zeigt alle großen, aber auch alle ambivalenten Momente unserer Menschwerdung.
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Stoffwechsel in Balance - Krebs ohne Chance

Die metabolische Therapie: Tumorzellen durch ketogene Ernährung und Lebensstilveränderung erfolgreich bekämpfen

Author: Nasha Winters,Jess Higgins Kelley

Publisher: Riva Verlag

ISBN: 3745301633

Category: Health & Fitness

Page: 500

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Neueste Studien belegen, dass 95 Prozent der Krebserkrankungen in direktem Zusammenhang mit Ernährung und Lebensstil stehen. Dennoch setzt die konventionelle Behandlung weiterhin auf Chemotherapie, Operationen und Bestrahlung, die mit vielen schädlichen Nebenwirkungen verbunden sind. Wenn Sie die Wurzeln Ihrer Krebserkrankung natürlich behandeln wollen, ist der innovative Ansatz von Dr. Nasha Winters und Jess Higgins Kelley genau das Richtige für Sie. Die Onkologin und die Ernährungsberaterin verstehen Krebs als Stoffwechselkrankheit und zeigen, wie Sie mit der richtigen Ernährungs- und Lebensweise Ihren Metabolismus so beeinflussen, dass eine für den Krebs unwirtliche Umgebung entsteht, die Bildung und Ausbreitung von Krebszellen verhindert wird sowie Tumorzellen vernichtet werden. Basierend auf einer genauen Analyse Ihres Lebensstils können Sie sich ein individuelles Therapieprogramm zusammenstellen, mit dem Sie Ihren Körper entgiften, Ihr Immunsystem stärken und Ihr seelisches und emotionales Wohlbefinden wiederherstellen können. Die empfohlene ketogene Ernährung beseitigt Giftquellen und bringt Ihren Stoffwechsel wieder in Balance. Neben leckeren Rezepten helfen Strategien für eine gesunde Lebensweise und Tipps zum Stressabbau dabei, den Heilungsprozess zu fördern und Krebs erfolgreich zu bekämpfen.
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Ugly Little Greens

Gourmet Dishes Crafted From Foraged Ingredients

Author: Mia Wasilevich

Publisher: Page Street Publishing

ISBN: 1624144063

Category: Cooking

Page: 224

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Unique Recipes for the Adventurous Cook Ugly Little Greens is the must-have foraging guide and cookbook for anyone looking to up their game in the kitchen. Mia Wasilevich shares the notes and dishes she’s cultivated over the years while working as a professional chef and educational forager. Her detailed profiles and up close pictures (plus possible look-alikes) allow you to safely find special ingredients to bring new and exciting flavors and textures to everyday dishes. And more importantly, the ingredients are unexpectedly some of the most common and forgotten weeds growing right under your nose and waiting to be harvested from your own backyard and surrounding environment. Her recipes include: - Spicy Cattail and Chorizo Salsa - Elderberry Braised Pot Roast - Acorn Sliders - Pine Beignets with Pine Cream - Lambsquarters Marbled Bread - Succulents and Scallops - Mallow Pappardelle - Nettles Benedict With information on how to forage for and cook with nettles, cattail, watercress and more— including helpful color photos, location maps, key identifying tips (and no dangerous mushrooms)—this book is perfect for foodies.
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Dandelion Dead

A Natural Remedies Mystery

Author: Chrystle Fiedler

Publisher: Simon and Schuster

ISBN: 1476748942

Category: Fiction

Page: 384

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In a cozy mystery filled with natural cures and edible plants that you will love, an organic winery becomes the backdrop for murder! Fortunately, solving crimes comes naturally to charmingly unconventional amateur sleuth and holistic doctor, Willow McQuade, as she looks for clues that will reveal a killer’s true vintage. Business is blooming at Nature’s Way Market & Café, and shop owner, holistic doctor, and amateur sleuth, Willow McQuade has never been happier. Her new medicinal herb garden is a hit, so is her new book, she’s in love with ex-cop and animal rescuer Jackson Spade, and enjoying teaching seminars about edible plants and natural remedies. But everything changes when Willow’s old boyfriend and TV producer, Simon Lewis, winemaker David Farmer, and his wife Ivy, ask her to cater a party at Pure, their new organic vineyard, to kick off North Fork’s Uncorked! week and the competition for Wine Lovers magazine’s $200,000 prize. Pure’s entry, Falling Leaves, is the favorite to win, and the wine flows freely until after Simon’s toast when smiles give way to looks of horror. Ivy’s twin sister, Amy has been murdered! Turns out, the poison that killed her was actually meant for David. But who wants him dead? A rival vintner? Or someone closer to home? This time the truth may be a bitter vintage to swallow.
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Töte deinen Chef

Thriller

Author: Shane Kuhn

Publisher: Dumont Buchverlag

ISBN: 3832188126

Category: Fiction

Page: 320

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Als Killer ist John Lago einer der besten. Angestellt ist er bei einer »Personalagentur«, die ihre Leute in Firmen einschleust, um dort die richtig dicken Fische auszuschalten. Für ihre Aufträge haben die Killer die beste Tarnung – sie sind Praktikanten. So kommt man an Informationen, erhält Zugang zu den wichtigen Bereichen und kann nach Erledigung des Jobs spurlos verschwinden. Denn wer wird sich schon an den Namen des unscheinbaren Praktikanten erinnern? Mit fünfundzwanzig ist John nun im Rentenalter seiner Profession und soll seinen letzten Auftrag in einer von Manhattans renommiertesten Anwaltskanzleien erledigen. Gleichzeitig ist es sein schwierigster Fall bislang, denn er muss erst einmal herausfinden, wer seine Zielperson ist. Schritt für Schritt arbeitet er sich zum inneren Zirkel der Macht vor und trifft dort auf den härtesten – und attraktivsten – Gegner, den er jemals hatte: FBI-Agentin Alice. Das Undenkbare ist passiert, Johns Tarnung ist aufgeflogen. Stellt sich die Frage, wie er aus diesem ganzen Mist heil herauskommen soll ...
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Die Denker des Dschungels

Author: Gerd Schuster

Publisher: N.A

ISBN: 9783833146220

Category: Bornean orangutan

Page: 320

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Orangutans are among our nearest relatives in the animal realm. They are approximately 97 percent genetically identical, highly intelligent, thoughtful and inventive. They have culture and a sense of beauty, and they resemble us in mimicry, gesturing and many other respects. The red apes, which live only on Borneo and Sumatra, are as much "human" as humans and therefore probably too good for this world. They are as strong as bears, but they do not fight against poachers and the bands of men logging for the palm oil concerns -- and are remorselessly slaughtered. This is an uncommon portrait of the orangutan's reality, that goes much farther than simple zoology. Based on the singular personal experiences of Dr. Willie Smits, who probably knows orangutans best in the world, the book reveals the well-established but pitiless reasons for the murder of our shaggy cousins -- and shows where there is nevertheless still hope. -- From the book jacket, translated by the cataloger.
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Lehrbuch des Āyurveda

Die Grundprinzipien

Author: Vasant Lad

Publisher: N.A

ISBN: 9783941706491

Category:

Page: 378

View: 6466

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Nach mir die Nacht

Kriminalroman

Author: Benjamin Whithmer

Publisher: N.A

ISBN: 3945133386

Category: Fiction

Page: 280

View: 6485

"Wenn's einen anderen Weg für mich gegeben hätte, wäre ich ihn gegangen", gesteht Junior in "Nach mir die Nacht" Patterson Wells. "Wenn es doch nur einen einzigen anderen Weg gegeben hätte." Zwei Sätze für ein ganzes Leben. Zwei Sätze, die fast alle Menschen im San-Luis- Valley nahe Denver hätten sagen können. Patterson Wells kommt nicht über den tragischen Verlust seines Sohns hinweg, dessen Tod ein Arzt verschuldet hat und dem er Briefe schreibt, um ihn zu vergessen. Er teilt die Einsamkeit zwischen Bars, Schlägereien und ein paar Stunden Schlaf mit Junior, der von den Erinnerungen an seine Mutter verfolgt wird, die von seinem Vater durch Schläge in den Tod getrieben wurde. So scheinen Gewalt und Drogen die einzige Zuflucht zu sein, ein Leben zu führen, das keine Antworten kennt, nur leere Wahrheiten und Fragen.
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Arktische Träume

Author: Barry Holstun Lopez

Publisher: N.A

ISBN: 9783442726424

Category: Arctic regions

Page: 556

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Regeln für einen Ritter

Author: Ethan Hawke

Publisher: Kiepenheuer & Witsch

ISBN: 3462315838

Category: Fiction

Page: 192

View: 9395

Anleitung für ein aufrechtes Leben Der Schauspieler und Autor Ethan Hawke hat sich für sein neues Buch eines sehr charmanten Tricks bedient: Er lässt einen angeblichen Vorfahren, den Ritter Sir Thomas Lemuel Hawke, einen Brief voller kluger Tipps und Lebensweisheiten an seine Kinder schreiben, die – natürlich – bis heute Gültigkeit haben. Was ist wirklich wichtig im Leben? Diese Frage stellt sich der Ritter Sir Thomas Lemuel Hawke im Jahr 1483 am Vorabend einer großen Schlacht. Aus Furcht, seine vier Kinder vielleicht nicht aufwachsen zu sehen, hinterlässt er ihnen einen langen Brief. In zwanzig wunderschönen kleinen Fabeln schildert er, wie ein jeder seinem Leben Schönheit und Bedeutung verleihen kann, indem er Werte wie Dankbarkeit, Freundschaft und Ehrlichkeit zur Grundlage seines Handelns macht. Im Gewand eines mittelalterlichen Handbuchs für Ritter, versehen mit zwanzig feinen Zeichnungen seiner Ehefrau Ryan, erzählt Ethan Hawke eine bezaubernde Geschichte, die uns erkennen lässt, worauf es wirklich ankommt.
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Aus der nahen Ferne

Author: Rebecca Solnit

Publisher: Hoffmann und Campe

ISBN: 3455851169

Category: Biography & Autobiography

Page: 288

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"Manchmal ist der Schlüssel lange vor dem Schloss da. Manchmal fällt einem eine Geschichte in den Schoß. Einmal fielen fünfzig Kilo Aprikosen in meinen ..." Als ihre Mutter sich nicht länger um den Aprikosenbaum in ihrem Garten kümmern kann, fällt Rebecca Solnit die Ernte zu - und ein Jahr des Abschieds und des Neuanfangs beginnt: Ihre Mutter bekommt Alzheimer, sie selbst Brustkrebs, ihre Beziehung endet. Und während sie zurückblickt auf dieses Jahr der Aprikosen und der Notfälle, fasst Solnit die Erzählfäden ihres Lebens zusammen - denn es ist das Erzählen, das den Menschen ausmacht, ihn vor dem Vergessen schützt.
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Naturheilkunde für Schwangere und Säuglinge

Author: Susun S. Weed

Publisher: N.A

ISBN: 3944666127

Category: Family & Relationships

Page: 208

View: 9060

Gegen viele Beschwerden rund ums Kinderkriegen ist ein Kraut gewachsen. In ihrem Ratgeber stellt Susun S. Weed diese Kräuter vor - von Aloe Vera bis Zitronensaft. Ob mit oder ohne Kinderwunsch, bereits schwanger oder in Planung - alle Themen vor und nach der Schwangerschaft werden hier dargestellt. Natürliche Familienplanung, ungewollte Schwangerschaft, Stärkung der Fruchtbarkeit, Fehlgeburten, Geburtsverlauf, Nachsorge der Frau und des Neugeborenen, Stillprobleme und vieles anderes wird mit natürlichen Möglichkeiten behandelt und erklärt. Fachkundig beschreibt Weed in der "Pflanzenapotheke" die Wirkungsweise und die genaue Anwendung und Herstellung der Heilkräuter. Dabei gibt sie umfangreiche Tipps und erklärt alles so, dass auch Anfänger die Rezepte aus dem Buch gleich in die Tat umsetzen können. Ebenso hilfreich ist der große Infoteil mit Adressen, Internetseiten und Büchern.
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