The Vertical Farm

Feeding the World in the 21st Century

Author: Dr. Dickson Despommier

Publisher: Macmillan

ISBN: 1429946040

Category: Business & Economics

Page: 320

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"The vertical farm is a world-changing innovation whose time has come. Dickson Despommier's visionary book provides a blueprint for securing the world's food supply and at the same time solving one of the gravest environmental crises facing us today."--Sting Imagine a world where every town has their own local food source, grown in the safest way possible, where no drop of water or particle of light is wasted, and where a simple elevator ride can transport you to nature's grocery store - imagine the world of the vertical farm. When Columbia professor Dickson Despommier set out to solve America's food, water, and energy crises, he didn't just think big - he thought up. Despommier's stroke of genius, the vertical farm, has excited scientists, architects, and politicians around the globe. Now, in this groundbreaking book, Despommier explains how the vertical farm will have an incredible impact on changing the face of this planet for future generations. Despommier takes readers on an incredible journey inside the vertical farm, buildings filled with fruits and vegetables that will provide local food sources for entire cities. Vertical farms will allow us to: - Grow food 24 hours a day, 365 days a year - Protect crops from unpredictable and harmful weather - Re-use water collected from the indoor environment - Provide jobs for residents - Eliminate use of pesticides, fertilizers, or herbicides - Drastically reduce dependence on fossil fuels - Prevent crop loss due to shipping or storage - Stop agricultural runoff Vertical farms can be built in abandoned buildings and on deserted lots, transforming our cities into urban landscapes which will provide fresh food grown and harvested just around the corner. Possibly the most important aspect of vertical farms is that they can built by nations with little or no arable land, transforming nations which are currently unable to farm into top food producers. In the tradition of the bestselling The World Without Us, The Vertical Farm is a completely original landmark work destined to become an instant classic.
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The Vertical Farm

Feeding the World in the 21st Century

Author: Dickson Despommier

Publisher: Macmillan

ISBN: 0312611390

Category: Business & Economics

Page: 305

View: 4912

When the author, a Columbia professor, set out to solve America's food, water, and energy crises, he didn't just think big, he thought up. His stroke of genius, the vertical farm, has excited scientists, architects, and politicians around the globe. These multi-story intensely managed indoor farms, grown inside skyscrapers, are capable of producing traditional greenhouse crops, as well as pigs and fowl, year-round. They would provide solutions to many of the serious problems the world is facing.
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Perspektiven einer nachhaltigen Entwicklung

Wie sieht die Welt im Jahr 2050 aus?

Author: Harald Welzer,Klaus Wiegandt

Publisher: S. Fischer Verlag

ISBN: 310400899X

Category: Social Science

Page: 352

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Wie sieht die Welt 2050 aus? Szenarien zur Nachhaltigkeit International renommierte Wissenschaftler unterschiedlicher Disziplinen machen eine Bestandsaufnahme in Sachen Nachhaltigkeit: Was ist bisher konkret geschehen, was hat sich geändert und wie wird unser Leben, unsere Welt in der Zukunft aussehen? Dabei werden unser Konsumverhalten, unsere Ernährung und Freizeit im Kleinen ebenso diskutiert wie die Energiewirtschaft, die Arbeitswelt und die Weltpolitik im Großen.
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Die Welt ohne uns

Reise über eine unbevölkerte Erde

Author: Alan Weisman

Publisher: Piper Verlag

ISBN: 3492959938

Category: Social Science

Page: 384

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Was wäre, wenn wir Menschen von einem Tag auf den anderen verschwinden würden? Zum Beispiel morgen. Ein ungeheures Gedankenexperiment! Alan Weisman entwirft das Szenario einer unbevölkerten Erde – gestützt auf das Wissen von Biologen, Geologen, Physikern, Architekten und Ingenieuren und mit atemberaubender Phantasie. Schritt für Schritt vollzieht Weisman nach, wie die Natur unseren Planeten zurückerobert, und führt dem Leser dabei zweierlei vor Augen: was der Mensch in Jahrtausenden zu schaffen vermochte und über welch unerhörte Macht die Natur verfügt.
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Zehn Milliarden

Author: Stephen Emmott

Publisher: Suhrkamp Verlag

ISBN: 3518734105

Category: Social Science

Page: 206

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Für die Herstellung eines Burgers braucht man 3000 Liter Wasser. Wir produzieren in zwölf Monaten mehr Ruß als im gesamten Mittelalter und fliegen allein in diesem Jahr sechs Billionen Kilometer. Unsere Enkel werden sich die Erde mit zehn Milliarden Menschen teilen müssen. Haben wir noch eine Zukunft? Stephen Emmott, Leiter eines von Microsoft aufgebauten Forschungslabors und Professor in Oxford, schafft mit »Zehn Milliarden« etwas Einzigartiges: Zum ersten Mal zeichnet ein Experte ein zusammenhängendes, aktuelles und für jeden verständliches Bild unserer Lage. Kein theoretischer Überbau, kein moralischer Zeigefinger, nur die Fakten. Und die unmissverständliche Botschaft: »Wir sind nicht zu retten.« Emmott greift auf neueste Erkenntnisse zurück und zeigt, dass wir uns längst den Boden unter den Füßen weggezogen haben. »Zehn Milliarden« ist der letzte Weckruf. Wir dürfen ihn nicht überhören.
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Im Herzen der See

Die letzte Fahrt des Walfängers Essex

Author: Nathaniel Philbrick

Publisher: Heyne Verlag

ISBN: 3641146631

Category: History

Page: 352

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Die wahre Geschichte hinter dem Klassiker Moby Dick – verfilmt mit Starbesetzung Was jetzt als »Major Motion Picture« in die Kinos kommt – produziert von Oscar-Preisträger Ron Howard (A Beautiful Mind – Genie und Wahnsinn) –, hat schon als Buch seine Leser gefesselt. Nathaniel Philbrick erzählt die wahre Geschichte jener Ereignisse, die Herman Melville zu seinem Roman Moby Dick inspiriert haben: Im November 1820 wird der Walfänger Essex mitten auf dem Pazifik von einem Pottwal gerammt. Das Schiff kentert, doch die 20 Mann starke Besatzung kann sich auf drei kleine Beiboote retten. Knapp 4000 Kilometer westlich der südamerikanischen Küste beginnt für die Männer eine beispiellose Odyssee: Drei Monate lang segeln sie in offenen, notdürftig aufgetakelten Booten und ohne ausreichend Proviant über eine feindliche See – und stoßen dabei an die Grenzen ihrer Menschlichkeit.
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Digital vernetzt. Transformation der Wertschöpfung.

Szenarien, Optionen und Erfolgsmodelle für smarte Geschäftsmodelle, Produkte und Services

Author: Hans H. Jung,Patricia Kraft

Publisher: Carl Hanser Verlag GmbH Co KG

ISBN: 3446452877

Category: Technology & Engineering

Page: 432

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Digitale Transformation der Wertschöpfung im 21. Jahrhundert - Bestandsaufnahme und Ausblick Moderne Produkte und Dienstleistungen entstehen in Wertschöpfungsprozessen vom Kundenwunsch bis zur Betreuung in der Nutzungsphase beziehungsweise bis zur Wiederverwendung. Diese Wertschöpfung findet zunehmend digital vernetzt statt, kein Schritt passiert ohne den Austausch von Daten auf unterschiedlichen Ebenen. Das Buch zeigt die Treiber, den Status Quo und die Perspektive dieser revolutionsartigen Entwicklung auf. Es gibt Einblicke in Erfolgsmodelle, wie sie schon heute in bestimmten Branchen existieren. - Erfahren Sie, was Industrie 4.0 und Internet der Dinge heute darstellt und wie die Zukunft aussehen könnte. - Bekommen Sie einen Einblick in die digital vernetzten Wertschöpfungsnetzwerke und digitalen Geschäftsmodellen von realen Unternehmen. - Erhalten Sie ein umfassendes Verständnis, was Schlüsselbegriffe wie cyberphysikalisches System, Big Data, Social Media oder Predictive Analytics bedeuten. Das Autorenteam aus über 40 Fachexperten aus Industrie und Forschung sorgt in diesem Buch für einen umfassenden und dennoch kompakten Überblick über die Thematik. Kein Manager von heute oder morgen sollte auf dieses Wissen verzichten.
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Der Mensch, die Orchidee und der Oktopus

Mein Leben für die Erforschung und Bewahrung unserer Umwelt

Author: Jacques Cousteau,Susan Schiefelbein

Publisher: Campus Verlag

ISBN: 3593385643

Category: Science

Page: 371

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Eine ganze Generation von Fernsehzuschauern ist mit Jacques Cousteaus Fernsehserie »Geheimnisse des Meeres« aufgewachsen. In den letzten Jahren seines Lebens schrieb der Meeresforscher sein persönliches und umweltpolitisches Vermächtnis. Nun wird es – endlich! – erscheinen.
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Wie wir uns morgen bewegen werden

88 Innovationen für die Mobilität

Author: Heiko von der Gracht,Bernadette Förster,Christoph Markmann

Publisher: Redline Wirtschaft

ISBN: 3864147417

Category: Political Science

Page: 224

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Megatrends wie Globalisierung oder Urbanisierung haben insbesondere auf einen Bereich gravierende Auswirkungen, und zwar auf Verkehr, Logistik und Mobilität. Die reibungslose Bewegung von Menschen, Waren und Daten ist daher auch eine der größten Herausforderungen, der sich Gesellschaft und Unternehmen stellen müssen. Christoph Markmann, Bernadette Förster und Heiko von der Gracht haben 88 grundlegende Entwicklungen zusammengetragen, die das Potenzial haben, unsere Mobilität massiv zu beeinflussen. In kurzen Steckbriefen werden diese Innovationen vorgestellt, mit Angaben zu den Entwicklern, den interessantesten Eckdaten und einer genauen Analyse der Chancen und Risiken, die das jeweilige Projekt für Unternehmen, Politik und Gesellschaft hat. Vom künstlichen Arm und dem Bergbau im Weltall über die Dritte-Hand für Vielbeschäftigte, vertikale Gärten, telepathische Roboter und fliegende Postboten bis hin zum Pilz-Auto wird ein von vielfältigen innovativen Konzepten getragener Bogen gespannt. Das Buch zeigt, was uns morgen bewegen wird, und bietet den Unternehmen einen Ausblick auf die eigenen Chancen
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The New Human Rights Movement

Reinventing the Economy to End Oppression

Author: Peter Joseph

Publisher: BenBella Books

ISBN: 194295266X

Category: Political Science

Page: 448

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Society is broken. We can design our way to a better one. In our interconnected world, self-interest and social-interest are rapidly becoming indistinguishable. If current negative trajectories remain, including growing climate destabilization, biodiversity loss, and economic inequality, an impending future of ecological collapse and societal destabilization will make “personal success” virtually meaningless. Yet our broken social system incentivizes behavior that will only make our problems worse. If true human rights progress is to be achieved today, it is time we dig deeper—rethinking the very foundation of our social system. In this engaging, important work, Peter Joseph, founder of the world’s largest grassroots social movement—The Zeitgeist Movement—draws from economics, history, philosophy, and modern public-health research to present a bold case for rethinking activism in the 21st century. Arguing against the long-standing narrative of universal scarcity and other pervasive myths that defend the current state of affairs, The New Human Rights Movement illuminates the structural causes of poverty, social oppression, and the ongoing degradation of public health, and ultimately presents the case for an updated economic approach. Joseph explores the potential of this grand shift and how we can design our way to a world where the human family has become truly sustainable. The New Human Rights Movement reveals the critical importance of a unified activism working to overcome the inherent injustice of our system. This book warns against what is in store if we continue to ignore the flaws of our socioeconomic approach, while also revealing the bright and expansive future possible if we succeed. Will you join the movement?
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Countering 21st Century Social-Environmental Threats to Growing Global Populations

Author: Frederic R. Siegel

Publisher: Springer

ISBN: 3319096869

Category: Science

Page: 164

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This book brings together in a single volume a grand overview of solutions - political, economic, and scientific - to social and environmental problems that are related to the growth of human populations in areas that can least cope with them now. Through progressive adaptation to social and environmental changes projected for the future, including population growth, global warming/climate change, water deficits, and increasing competition for other natural resources, the world may be able to achieve a fair degree of sustainability for some time into the future.
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The Next Species

The Future of Evolution in the Aftermath of Man

Author: Michael Tennesen

Publisher: Simon and Schuster

ISBN: 1451677537

Category: Science

Page: 336

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“Simultaneously sobering and exhilarating, Michael Tennesen’s wide-ranging survey of disasters highlights both life’s fragility and its metamorphosing persistence” (Booklist) and describes what life on earth could look like after the next mass extinction. A growing number of scientists agree we are headed toward a mass extinction, perhaps in as little as 300 years. Already there have been five mass extinctions in the last 600 million years, including the Cretaceous Extinction, during which an asteroid knocked out the dinosaurs. Though these events were initially destructive, they were also prime movers of evolutionary change in nature. And we can see some of the warning signs of another extinction event coming, as our oceans lose both fish and oxygen, and our lands lose both predators and prey. In The Next Species, Michael Tennesen questions what life might be like after it happens. In thoughtful, provocative ways, Tennesen discusses the future of nature and whether humans will make it through the bottleneck of extinction. Could life suddenly get very big as it did before the arrival of humans? Could the conquest of Mars lead to another form of human? Could we upload our minds into a computer and live in a virtual reality? How would we recognize the next humans? Are they with us now? Tennesen delves into the history of the planet and travels to rainforests, canyons, craters, and caves all over the world to explore the potential winners and losers of the next era of evolution. His predictions, based on reports and interviews with top scientists, have vital implications for life on earth today. The Next Species is “an engrossing history of life, the dismal changes wrought by man, and a forecast of life after the sixth mass extinction” (Kirkus Reviews).
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Social Justice and the Urban Obesity Crisis

Implications for Social Work

Author: Melvin Delgado

Publisher: Columbia University Press

ISBN: 0231534256

Category: Social Science

Page: 288

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A number of economic, cultural, and contextual factors are driving urban America's obesity crisis, which can create chronic health conditions for those least able to manage them. Considering urban obesity through a social justice lens, this book is the first to help social workers and others develop targeted interventions for effective outcomes. The text dissects the problem of urban obesity in populations of color from individual, family, group, community, and policy perspectives. Beginning with a historical survey of urban obesity in communities of color, anti-obesity policies and programs, and the role of social work in addressing this threat, the volume follows with an analysis of the social, ecological, environmental, and spatial aggravators of urban obesity, such as the food industry's advertising strategies, which promote unhealthy choices; the failure of local markets to provide good food options; the lack of safe exercise spaces; and the paucity of heath education. Melvin Delgado reviews recent national obesity statistics; explores the connection between food stamps and obesity; and reveals the financial and social consequences of the epidemic for society as a whole. He concludes with recommendations for effective health promotion programs, such as youth-focused interventions, community gardens, and community-based food initiatives, and a unique consideration of urban obesity in relation to acts of genocide and national defense.
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Urban Gardening

über die Rückkehr der Gärten in die Stadt

Author: Christa Müller

Publisher: N.A

ISBN: 9783865812445

Category: Cities and towns

Page: 349

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Der Aquaponik-Garten

Fische und Pflanzen in einem geschlossenen Kreislauf kultivieren - Schritt für Schritt zum eigenen System

Author: Felix Van Zyl

Publisher: tredition

ISBN: 3743980770

Category: Technology & Engineering

Page: 96

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In diesem Ratgeber erfahren Sie alles zum Thema Aquaponik. Angefangen von Vorüberlegungen zur Systemgröße bis hin zu detaillierten Bauanleitungen werden Sie auf einfache Weise in das Thema eingeführt und erfahren zusätzlich alles Wichtige, um eine Aquaponik-Anlage erfolgreich zu betreiben. Nicht nur, welche Pflanzen und Fische, sondern auch, welches System am besten zu Ihnen und Ihrer persönlichen Situation passt, wird beschrieben. Des Weiteren gibt es Tipps und Tricks direkt aus der Praxis, damit Ihr Projekt auch ein echter Erfolg wird. Tauchen Sie zusammen mit dem Autor in die Welt der Aquaponik ein, einem uralten Konzept, das sich bereits die Azteken zunutze machten. Eine Methode, so einfach wie genial, bei der Sie direkt von der Symbiose zwischen Fisch und Pflanze profitieren. - Übersicht zu den vier wichtigsten Systemarten - Inklusive Videolinks ergänzend zum Inhalt - Mehr als 50 Fotos und Illustrationen - Schritt-für-Schritt-Bauanleitungen - Infos zur Instandhaltung und zu möglichen Mangelerscheinungen - Materialien für den Bau
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Selbstversorger Basics

Obst- und Gemüsegärtnern für Anfänger

Author: Folko Kullmann

Publisher: GRÄFE UND UNZER

ISBN: 3833865342

Category: Gardening

Page: 144

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Knackiger Salat, süße Erdbeeren, feine Kartoffeln oder aromatische Kräuter: Gemüse und Obst im eigenen (Schreber-) garten, auf der Ackerparzelle in der Stadt im Hinterhof oder auf Balkon und Terrasse anzubauen ist ganz einfach! Dieser Ratgeber zeigt Ihnen, wie Sie nicht nur Tomaten und Co. die richtige Bühne bereiten. Alle wichtigen Grundlagen zu Anbau und Pflege von Gemüse, Obst und Kräutern werden Schritt für Schritt und nach Jahreszeiten gegliedert erklärt – unterhaltsam und leicht verständlich. Da kann nichts mehr schief gehen. Dazu werden die besten Sorten in Porträts vorgestellt. Ein übersichtlicher Aussaatkalender, Anleitungen zur Mengenberechnung und Interviews mit Selbstversorgern sowie raffinierte DIY-Projekte runden das Buch ab.
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Making Cities Livable

Author: Suzanne H. Crowhurst Lennard,Sven von Ungern-Sternberg,Henry L. Lennard

Publisher: Gondolier Press

ISBN: N.A

Category: Cities and towns

Page: 416

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Menschheit 2.0

Die Singularität naht

Author: Ray Kurzweil

Publisher: Lola Books

ISBN: 3944203135

Category: Technology & Engineering

Page: 672

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Das Jahr 2045 markiert einen historischen Meilenstein: Es ist das Jahr, in dem der Mensch seine biologischen Begrenzungen mithilfe der Technik überwinden wird. Diese als technologische Singularität bekannt gewordene Revolution wird die Menschheit für immer verändern. Googles Chefingenieur Ray Kurzweil, dessen wahnwitzigen Visionen in den vergangenen Jahrzehnten immer wieder genau ins Schwarze trafen, zeichnet in diesem Klassiker des Transhumanismus mit beispielloser Detailwut eine bunt schillernde Momentaufnahme der technischen Evolution und legt dar, weshalb diese so bald kein Ende finden, sondern im Gegenteil immer weiter an Dynamik gewinnen wird. Daraus ergibt sich eine ebenso faszinierende wie schockierende Vision für die Zukunft der Menschheit.
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Vertikale Gärten

die Natur in der Stadt

Author: Patrick Blanc,Sabine Hesemann,Véronique Lalot

Publisher: N.A

ISBN: 9783800159109

Category: Fassadenbegrünung - Bildband

Page: 191

View: 914

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Food and the City

Urban Agriculture and the New Food Revolution

Author: Jennifer Cockrall-King

Publisher: N.A

ISBN: N.A

Category: Social Science

Page: 372

View: 2425

No Marketing Blurb
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