The Ski House Cookbook

Warm Winter Dishes for Cold Weather Fun

Author: Tina Anderson,Sarah Pinneo

Publisher: Clarkson Potter

ISBN: 9780307339980

Category: Cooking

Page: 192

View: 9748

A delicious collection of hearty, no-fuss recipes designed to thaw the cold of winter offers practical tips on cooking at high altitudes and how to get the most out of a slow cooker, while including 125 easy-to-prepare dishes that include Green Mountain Cheddar Fondue, "Mogul" Beef Chili, Hand-Warmer Hot Buttered Rum, and 'Twas the Night Before French Toast. 20,000 first printing.
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The Ski Country Cookbook

Author: Barbara Scott-Goodman

Publisher: Chronicle Books

ISBN: 9780811859776

Category: Cooking

Page: 156

View: 2238

After a day of skiing, nothing's more satisfying than a hot meal. And The Ski Country Cookbook has 75 recipes to warm up anyone coming in from the cold. These rib-sticking dishes will fend off hunger all winter long, with hearty breakfasts to fuel up for a full day on the slopes and tasty dinners to savor when the day is over. The gang can relax aprs ski with a selection of simple-to-prepare appetizers and drinks and recharge with recipes like Cider-BraisedChicken and Lamb Stew with White Beans. For skiers, snowboarders, and ice skaters of all ages, or anyone who lovessnow-covered mountains under a crystal blue sky, welcome to ski country.
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Essen ist fertig!

Author: Jamie Oliver

Publisher: N.A

ISBN: 9783831007295

Category:

Page: 335

View: 2363

Schnelle, alltagstaugliche Rezepte mit Pep von Englands Popkoch Jamie Oliver.
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Home Made - Winter

Author: Yvette van Boven

Publisher: N.A

ISBN: 9783832194604

Category:

Page: 248

View: 5899

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A Modern Way to Cook

Über 150 schnelle vegetarische und vegane Rezepte für jeden Tag

Author: Anna Jones

Publisher: Mosaik Verlag

ISBN: 3641199107

Category: Cooking

Page: 352

View: 9424

Vegetarisch kochen muss nicht kompliziert sein! Anna Jones, der Shootingstar der vegetarischen Küche, stellt 150 schnelle Rezepte vor, die im Handumdrehen zubereitet sind und einfach köstlich schmecken. Ihre raffinierten Gerichte für jeden Tag sind in nur 15, 20, 30 oder 40 Minuten auf dem Tisch. Dazu gibt es jede Menge schnelle Frühstücksideen, Desserts und Rezepte für die Vorratsküche. Unkomplizierte Zubereitung, unglaublicher Geschmack – so kocht man heute!
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Tajine

würzige Eintöpfe aus Marokko

Author: Ghillie Başan

Publisher: N.A

ISBN: 9783775005227

Category:

Page: 64

View: 611

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The Berkshires Cookbook

Farm-Fresh Recipes from the Heart of Massachusetts

Author: Jane Barton Griffith

Publisher: Rowman & Littlefield

ISBN: 1493016555

Category: Cooking

Page: 224

View: 1403

Western Massachusetts is a food hub and a pioneer in the sustainable food movement. Building on a history of family farms and soil enriched by the glaciers, “old is now new.” Centennial farms, still utilizing traditional and innovative farming methods, are incorporating sophisticated marketing practices to bring their food to markets and their customers to the farm. Long a cultural mecca, the area is now drawing visitors to farms and new restaurants. Food artisans are making breads, roasting coffees, growing wines, and laying tables end-to-end to create “pop up” restaurants in the midst of fields. The Berkshires & Pioneer Valley Cookbook showcases 60 recipes, organized by season and featuring local foods and special ingredients that will transform dishes from mundane to extraordinary with subtle twists and flavors.
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Kochen - so einfach geht's

Das Grundkochbuch in 1000 Bildern

Author: Hans Gerlach

Publisher: GRÄFE UND UNZER

ISBN: 3833833394

Category: Cooking

Page: 288

View: 8462

Kochen mit Bildern, Kochen nach Bildern: Wie das geht, zeigt dieses Buch. Die 70 wichtigsten Grundrezepte werden jeweils in einer ausführlichen Bildsequenz Schritt für Schritt dargestellt. Los geht's von den verwendeten Zutaten, gefolgt von ihrer Verarbeitung und detaillierten Zubereitung bis hin zum fertigen Gericht. Außerdem bieten kleine Leseinseln die wichtigsten Informationen zu Produkten, Zubereitungsschritten oder den Gerichten an sich. Aber damit nicht genug: Kann ich erst einmal eine kräftige Suppe kochen, das beste Schnitzel mit knuspriger Panade zubereiten oder eine himmlisch-schaumige Mousse kreieren, dann laden zahlreiche Variationen ein, das Grundrezept mit anderen Lebensmitteln und Aromen abzuwandeln, um immer wieder Abwechslung auf den Teller zu bringen. Kochen, so einfach geht's, lädt zum Blättern, Schmökern und Nachkochen ein und hält, was es verspricht: Viel Spaß und schnellen Erfolg in der Küche!
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Oh She Glows - Das Kochbuch

Über 100 vegane Rezepte, die den Körper zum Strahlen bringen

Author: Angela Liddon

Publisher: N.A

ISBN: 9783944125497

Category:

Page: 350

View: 9381

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Memorable Recipes

To Share with Family and Friends

Author: Renee Behnke,Cynthia Nims

Publisher: Andrews McMeel Publishing

ISBN: 0740773933

Category: Cooking

Page: 256

View: 730

This exciting collection of recipes, ingredients, tools, and preparations celebrates the memorable gatherings hosted by Behnke, the president emeritus of the culinary mecca Sur La Table. Her new work, lavishly illustrated with 125 full-color photos, brings a bounty of tastes from around the world to 140 unique recipes.
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Vegetarian Heartland

Recipes for Life's Adventures

Author: Shelly Westerhausen

Publisher: Chronicle Books

ISBN: 1452155798

Category: Cooking

Page: 272

View: 598

Showcasing the heartland dishes we all love made vegetarian, this cookbook provides a literal and visual feast of creative, generous cooking that's born in the traditions of the Midwest but transcends geographic boundaries. Celebrated photographer and blogger Shelly Westerhausen presents 100 wholesome, meatless recipes for everything from drinks to desserts. Thoughtfully organized by the adventures that make a weekend special—picnics, brunch, camping and more—this gloriously photographed book will inspire folks to eat well, wherever their vegetarian ventures lead them. Celebrating a fresh perspective in food, here's a new go-to that's perfect for vegetarians and anyone looking for more delicious vegetable-forward meals.
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Tastes of Aspen

Lighter Recipes from Aspen/Snowmass' Finest Restaurants and Caterers

Author: Jill Sheeley

Publisher: N.A

ISBN: 9780960910823

Category: Cooking

Page: 285

View: 6580

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Die schlimmste Reise der Welt

Die Antarktis-Expedition 1910-1913

Author: Apsley Cherry-Garrard

Publisher: Piper Verlag

ISBN: 3492959083

Category: Travel

Page: 688

View: 7063

Als die Wege in die Antarktis noch »heroischen Charakter « hatten, machte sich Apsley Cherry-Garrard, Spross einer altenglischen Familie, erst 24-jährig auf, dem berühmten Polarforscher Scott zum Südpol zu folgen. Die Expedition misslang; Scott und einige seiner Gefährten verloren ihr Leben. Cherry-Garrard jedoch gelang die Heimkehr, zahnlos fast, aber von der Berufung beseelt, die Geschichte dieser unmenschlich entbehrungsreichen Mission aufzuschreiben. Die Geschichte eines Scheiterns, aber zugleich auch ein Monument der Freundschaft und des Idealismus: wie man sich in die ewige Nacht aufmacht, nur um das Ei eines Kaiserpinguins zu finden.
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Der 4-Stunden-(Küchen-)Chef

Der einfache Weg, zu kochen wie ein Profi, zu lernen, was immer Sie möchten, und das gute Leben zu leben

Author: Timothy Ferriss

Publisher: GABAL Verlag GmbH

ISBN: 3956230868

Category: Cooking

Page: 656

View: 4467

New-York-Times-Bestsellerautor Tim Ferriss’ Spezialität ist es, uns zu zeigen, wie wir die größten Erfolge mit dem geringsten Aufwand und in kürzester Zeit erzielen. Ob im Job, bei der Körperfitness oder eben beim Kochen. Anhand des Kochenlernens macht uns Ferriss mit dem »Metalernen« vertraut, einem Schritt-für-Schritt-Verfahren, mittels dessen Sie beliebige Dinge erlernen können, sei es die Steakzubereitung oder das Werfen von Dreipunktern im Basketball. - Das ist das eigentliche »Rezept« in Der 4-Stunden-(Küchen-)Chef. Sie werden in der Küche für alle Dinge außerhalb der Küche trainieren. Der 4-Stunden-(Küchen-)Chef ist ein Kochbuch für Menschen, die keine Kochbücher kaufen. Es enthält unzählige Tipps und Tricks von Schachwunderkindern, weltberühmten Küchenchefs, Spitzensportlern, Meistersommeliers und Supermodels, um nur einige wenige zu nennen.
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