The Fresh Honey Cookbook

84 Recipes from a Beekeeper's Kitchen

Author: Laurey Masterton

Publisher: Storey Publishing

ISBN: 1603428712

Category: Cooking

Page: 208

View: 7789

Indulge your sweet tooth all year long with honey’s many seasonal flavors. Use avocado honey to add depth to April’s baby carrots; spice up your July peaches with sourwood honey; and add some cranberry honey to November’s Thanksgiving spread. This delightful book is filled with bits of honey lore and beekeeping history to sweeten your exploration of the varied and delicious ways you can use honey every day.
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The New Blue Ridge Cookbook

Farm Fresh Food from Virginia’s Highlands to North Carolina’s Mountains

Author: Elizabeth Wiegand

Publisher: Rowman & Littlefield

ISBN: 1493013831

Category: Cooking

Page: 304

View: 589

More than 100 recipes, both old and new, celebrating the regional foods of the Blue Ridge Mountains.
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Honey

A Global History

Author: Lucy Long

Publisher: Reaktion Books

ISBN: 1780237804

Category: Cooking

Page: 176

View: 7858

Whether drizzled into our tea or spread atop our terms of endearment, there’s one thing that is always true about honey: it is sweet. As Lucy M. Long shows in this book, while honey is definitely the natural sweetener par excellence, it has a long history in our world as much more, serving in different settings as a food, tonic, medicine, and even preservative. It features in many religions as a sacred food of the gods. In this luscious history, she traces the uses and meanings of honey in myriad cultures throughout time. Long points to a crucial fact about honey: it can be enjoyed with very little human processing, which makes it one of the most natural foods we consume. Its nutritional qualities and flavors dramatically reflect the surroundings in which it is produced, and those who produce it—bees—are some of the most important insects in the world, the chief pollinators of wild plants and domesticated crops alike. Showing how honey has figured in politics, religion, economics, and popular culture, Long also directly explores its tastiest use—in our food and drink—offering a history of its culinary place in the world, one sweetened with an assortment of delicious recipes. Lively and engaged, her account will give even the saltiest of us an insatiable sweet tooth.
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Moving to the Mountains

Your Guide to Retiring or Relocating to Asheville and the North Carolina Mountains

Author: Lan Sluder

Publisher: Equator

ISBN: 149978774X

Category: Travel

Page: 584

View: 6966

If you're thinking about where you want to move to live out your dreams, or if you're considering retiring to an exciting new area, MOVING TO THE MOUNTAINS by award-winning author Lan Sluder covers everything you want to know about Asheville and the North Carolina mountains, consistently rated as one of the top places to live in the United States. Asheville native Lan Sluder covers all the pros and cons of living in hip, liberal Asheville and in the low-cost small towns and villages in the highest mountains in Eastern America. In nearly 600 pages and about 190,000 words, Lan gives you the straight facts about living in Asheville and the mountains, outdoor adventures and sports in the Great Smokies and Blue Ridge Mountains, how to get the best values for your real estate dollar, health care, crime and safety, culture, art and crafts and more in the mountains. As the author of more than a dozen books on retirement and travel including Amazing Asheville, Fodor's Belize, Frommer's Best Beach Vacations, Easy Belize and Living Abroad in Belize, Lan understands what you want to know. He tells you the unvarnished truth. Here's a sampling of what you'll learn in this comprehensive book on moving to Asheville and the beautiful mountains of North Carolina: • Why Choose Asheville and the North Carolina Mountains for Retirement or Relocation? • 10 Reasons to Consider Asheville and the NC Mountains • Amazing Asheville and Western North Carolina • Getting To and Around Asheville • National Kudos for Asheville • Brief History of Asheville and Western North Carolina • History of Asheville and WNC: A Timeline • Mountain Climate and Weather • Bugs, Beasts and Bad Weather • Establishing Residency in North Carolina • Taxes in North Carolina • Crime and Safety in Asheville and WNC • Economy of Asheville and the Mountains • Organic and Natural Farming in WNC • Health Care in Asheville and WNC • LGBT Asheville • The Arts in Asheville and WNC • Historic Architecture of Asheville and WNC • The Best 100 Museums in the Area • Asheville Authors and the Literary Scene • Blue Ridge Parkway, America's Most Scenic Road • Great Smoky Mountains National Park, the Most-Visited National Park in America • Biltmore House, the Largest Private Home in America on 8,000 Acres in Asheville • Asheville & WNC Outside ... Naturally: Hiking, Camping, Sightseeing, Birding, Boating, River Rafting, Golf, Tennis, Ziplining, Caving, Rock Climbing, Gem Mining and More • Clubs and Volunteer Organizations: How to Get Involved and Meet New Friends • Colleges, Universities and Schools • Shopping in Asheville • Where Will You Live? Real Estate Information about Asheville Including Home Values • Living in Other Parts of WNC: Small Towns, Villages and Rural Areas • Asheville By the Numbers • Moving Checklist • Scouting Trips: Travel Practicalities • Best Lodging in the Asheville Area • Best Restaurants in the Asheville Area • Beer City USA and BEE City USA • Clubs and Nightlife • Wineries and Distilleries • Serious About Coffee? • Mmm...Chocolate Asheville! • Festivals, Fairs and Concerts • Asheville and WNC Tours • Best Freebies in Asheville and WNC • Resources to Learn More • About Author Lan Sluder
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Die Bienenhüterin

Roman

Author: Sue Monk Kidd

Publisher: btb Verlag

ISBN: 3641024730

Category: Fiction

Page: 352

View: 2961

Lilys Mutter ist vor zehn Jahren umgekommen. Ihr Vater herrscht wie ein grausamer Rachegott über die inzwischen 14-jährige. Eines Tages flieht Lily aus der bedrückenden Atmosphäre ihres Elternhauses, wandert über die staubigen Straßen der Südstaaten, um ein neues Zuhause zu finden. Sie begegnet wunderbaren Menschen, rettet mit Mut und Klugheit ein Leben und findet bei drei Frauen Unterschlupf, die, wie im Märchen, in großer Eintracht zusammenwohnen. Die drei Schwestern geben dem Mädchen alles, was es braucht: Liebe, Halt, und Geborgenheit. Sie nehmen Lily in ihre Familie auf und weihen sie in die Geheimnisse weiblichen Wissens ein. Lily lernt alles über die Bienenzucht. Sie erfährt, wer ihre Mutter, die sie so schmerzlich vermisst, wirklich war, und sie verliebt sich. Doch eines Tages steht ihr Vater am Gartentor ...
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Bienendemokratie

Wie Bienen kollektiv entscheiden und was wir davon lernen können

Author: Thomas D. Seeley

Publisher: S. Fischer Verlag

ISBN: 3104017166

Category: Nature

Page: 320

View: 2324

»Ein wunderbares Buch über den besten Freund des Menschen unter den Insekten...« Edward O. Wilson Die Bienenkönigin ist keine absolute Herrscherin. Im Gegenteil: Bienen entscheiden alle gemeinsam als Schwarm, sie erforschen kollektiv einen Sachverhalt und debattieren lebhaft, um letztlich einen Konsens zu finden. Der bekannte Verhaltensforscher Thomas D. Seeley untersucht seit Jahrzehnten in akribischer Kleinarbeit das Leben der Bienen. In seinem spannend geschriebenen Buch zeigt er anschaulich, was wir von diesen wunderbaren Insekten lernen können und dass die Entscheidung mehrerer klüger als die Einzelner sein kann. Ein reich bebildertes, ebenso faszinierendes wie anregendes Buch. »Seeleys Enthusiasmus und Bewunderung für Bienen sind ansteckend, seine Forschungen meisterhaft.« New York Times »Brillant.« Nature »Fesselnd und bezaubernd.« Science »Das hinreißendste Wissenschaftsbuch des Jahres.« Financial Times
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Ernährungsmedizin

Nach dem Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer

Author: Hans Konrad Biesalski,Matthias Pirlich,Stephan C. Bischoff,Arved Weimann

Publisher: Georg Thieme Verlag

ISBN: 313154385X

Category: Medical

Page: 1064

View: 9911

Das Wissen zu positiven und negativen Auswirkungen verschiedener Ernährungsweisen nimmt immer mehr zu. Auch medizinische Aspekte der Ernährung gewinnen an Bedeutung. Das Werk liefert einen Überblick über die verschiedenen Facetten der Ernährungsmedizin, von den physiologischen Grundlagen bis zu therapeutischen Aspekten, von der Mangelernährung bis zu den Folgen des Übergewichts. Zuverlässige Basis und wissenschaftliches Fundament: - Grundlagen der Ernährungsphysiologie - Ernährungsmedizinische Diagnostik - Beschreibung der verschiedenen Nährstoffgruppen - Ernährung in verschiedenen Lebensphasen und –situationen - Lebensmittelkunde, Lebensmittelsicherheit und rechtliche Aspekte Klinische Ausrichtung: - Darstellung ernährungsassoziierter Krankheiten - Ernährungstherapie bei krankheitsassoziierter Mangelernährung - Umgang mit Übergewicht, Adipositas und metabolischen Erkrankungen - Nahrungsmittelallergien und Unverträglichkeiten Jederzeit zugreifen: Der Inhalt des Buches steht Ihnen ohne weitere Kosten digital in der Wissensplattform eRef zur Verfügung (Zugangscode im Buch). Mit der kostenlosen eRef App haben Sie zahlreiche Inhalte auch offline immer griffbereit.
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Bee-keepers Supplies

Author: A.I. Root Company

Publisher: N.A

ISBN: N.A

Category: Bee culture

Page: N.A

View: 2393

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Bon Appétit

Author: N.A

Publisher: N.A

ISBN: N.A

Category: Cookery

Page: N.A

View: 6624

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Deliciously Ella mit Freunden

Author: Ella Mills (Woodward)

Publisher: eBook Berlin Verlag

ISBN: 3827079225

Category: Cooking

Page: 288

View: 4420

Kochen und essen machen in der Gesellschaft guter Freunde noch viel mehr Spaß: Diese Erkenntnis des neuen großen Foodtrends beherzigt Ella Mills seit Langem. Ob für das späte Frühstück, den schnellen Lunch oder rauschende Feste: In ihrem neuen Kochbuchbestseller präsentiert sie mehr als 100 natürliche, pflanzliche, milch- und glutenfreie Rezepte, die sich besonders gut für den gemeinsamen Genuss eignen.
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Meine Preise

Author: Thomas Bernhard

Publisher: Suhrkamp Verlag

ISBN: 3518742809

Category: Fiction

Page: 142

View: 2045

Thomas Bernhards zornig-ironischer Blick auf den Literaturbetrieb. Auf die gesamte Menschheit schimpfend und über sich selbst den Kopf schüttelnd, entwirft Thomas Bernhard ein Selbstporträt des Autors als Preis- und Preisgeldempfänger. In zorniger Rückschau zieht er darin eine Bilanz der ihm verliehenen Literaturpreise. Detailliert schildert der begnadete Komiker die Tragödien, zu denen sich die Überreichung jeweils entwickelte – egal, ob Bremer Literaturpreis, Staatspreis für Roman, Grillparzer- oder Georg-Büchner-Preis. Thomas Bernhard hadert mit der Welt im allgemeinen, dem Kulturbetrieb im besonderen und ganz speziell mit sich selbst mittendrin.
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Tasty

Das Original - Genial einfach kochen mit den beliebtesten Tasty-Rezepten - Mit Rezepten von Einfach Tasty -

Author: Tasty

Publisher: Südwest Verlag

ISBN: 3641232740

Category: Cooking

Page: 192

View: 5049

Das offizielle Kochbuch zum erfolgreichsten Online-Kochkanal der Welt! Tasty ist berühmt für einfallsreiche und vielseitige Rezeptideen. Die Zubereitungsvideos im Zeitraffer faszinieren weltweit Millionen Menschen. Doch was den Fans bisher fehlte, war ein Buch, das die innovativen Gerichte bündelt. Ausgewählt durch zahlreiche Likes kommen darum hier die 80 beliebtesten Tasty-Rezepte zum immer wieder Nachkochen. Ob neu interpretierte Klassiker wie Cordon Bleu und Lasagne oder trendige Emoji-Pommes – das einzige offizielle Kochbuch versammelt die genialsten Tasty-Gerichte.
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Mein Leben als Schäfer

Author: James Rebanks

Publisher: C. Bertelsmann Verlag

ISBN: 3641183235

Category: Biography & Autobiography

Page: 288

View: 9177

Das Leben auf dem Land – packend und authentisch erzählt James Rebanks’ Familie lebt seit Generationen im englischen Hochland, dem Lake District. Die Lebensweise ist seit Jahrhunderten von den Jahreszeiten und Arbeitsabläufen bestimmt. Im Sommer werden die Schafe auf die kahlen Berge getrieben und das Heu geerntet; im Herbst folgen die Handelsmessen, wo die Herden aufgestockt werden, im Winter der Kampf, dass die Schafe am Leben bleiben, und im Frühjahr schließlich die Erleichterung, wenn die Lämmer geboren und die Tiere wieder in die Berge getrieben werden können. James Rebanks erzählt von einer archaischen Landschaft, von der tiefen Verwurzelung an einen Ort. In eindrucksvoll klarer Prosa schildert er den Jahresablauf in der Arbeit eines Hirten, bietet uns einen einzigartigen Einblick in das ländliche Leben. Er schreibt auch von den Menschen, die ihm nahe stehen, Menschen mit großer Beharrlichkeit, obwohl sich die Welt um sie herum vollständig verändert hat.
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Schattenreiter

Roman

Author: Marc Turner

Publisher: Heyne Verlag

ISBN: 3641190495

Category: Fiction

Page: 784

View: 8866

Wenn das Dunkel heraufzieht, erwacht die Macht der Schatten In den Landen des Exils steht der alte Orden der Zauberbrecher vor dem Niedergang. Doch dann wird ein mächtiges Artefakt gestohlen: das Buch der Verlorenen Seelen, welches seinem Besitzer Macht über Leben und Tod verleiht. Ein Nekromant will damit den Gott des Todes herausfordern – wenn nicht ein Reiter mit magischen Kräften ihn noch aufzuhalten vermag ...
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Der Geschmacksthesaurus

Ideen, Rezepte und Kombinationen für die kreative Küche

Author: Niki Segnit

Publisher: ebook Berlin Verlag

ISBN: 3827074835

Category: Cooking

Page: 544

View: 8748

Warum schmeckt gerade Apfel und Zimt so gut zusammen, Käse und Weintraube oder auch Schokolade und Chili? Die Antwort darauf liefert Niki Segnit mit ihrem Geschmacksthesaurus: Sie teilt 99 Lebensmittel in verschiedene Kategorien wie senfig, erdig, fruchtig, paart sie miteinander und kommentiert die Ergebnisse in kleinen unterhaltsamen Beiträgen. Da wird Gurke mit Minze kälter als ein Auftragskillerpärchen und Avocado mit Limette zu Lee Hazlewood und Nancy Sinatra, die »Some Velvet Morning« singen, wobei Lee die samtige Avocadonote beisteuert und Nancy den hohen Limettenton, der die Weichheit genau dann durchdringt, wenn es allzu gemütlich wird. Mit literarischen Anekdoten, leckeren Rezepten und persönlichen Präferenzen ist der Thesaurus eine gelungene Mischung aus Aromalexikon, Kochbuch und Reisebericht und eignet sich als unterhaltsame Bettlektüre ebenso wie als ernstzunehmende Rezeptesammlung.
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Phänomen Honigbiene

Author: Jürgen Tautz,Helga R. Heilmann

Publisher: Spektrum Akademischer Verlag

ISBN: 9783827418456

Category: Science

Page: 278

View: 5285

Neue Einblicke in die faszinierende Welt der Honigbienen Ob als Lieferanten von Honig und Wachs, als Meister der sozialen Organisation in einem hoch geordneten Staatswesen oder als Architekten beeindruckend regelmäßiger Wabenkonstruktionen – Honigbienen faszinieren den Menschen seit jeher. Und dank ihrer enormen Bestäubungsleistung bei Kulturpflanzen sind sie für uns schlicht unverzichtbar. Wissenschaftler, die den Geheimnissen dieser Insekten auf der Spur sind, entschlüsseln Schritt für Schritt das „Phänomen Honigbiene“ – und stoßen dabei immer wieder auf neue Überraschungen. Das vorliegende Buch lässt den Leser teilhaben am aktuellen Stand des Wissens und an den oft bahnbrechenden Erkenntnissen, die in den vergangenen Jahren – nicht zuletzt von der Arbeitsgruppe um Jürgen Tautz in Würzburg – gewonnen worden sind. Zugleich vermitteln die zahlreichen bislang weitgehend unveröffentlichten Aufnahmen der Fotografin Helga R. Heilmann dem Betrachter ein neues visuelles Bild dieser evolutionär so erfolgreichen Organismen. "Der Bienenstaat gleicht einem Zauberbrunnen; je mehr man daraus schöpft, desto reicher fließt er", hat Karl von Frisch, der Altmeister der Honigbienenforschung, einmal treffend gesagt. Lassen Sie sich zu diesem Zauberbrunnen entführen! _____ Wer dieses Buch liest, wird sich der Faszination des „Phänomens Honigbiene“ kaum entziehen können. Alte Ansätze, frische Blickwinkel und neue Untersuchungsmethoden lassen das Bild eines Superorganismus entstehen, der zweifellos zu den erstaunlichsten Geschöpfen der Erde zählt. Die hochorganisierte Staatenbildung der Bienen und ihre überragende Bedeutung für die Artenvielfalt vieler Lebensräume wie auch für die Erträge der Landwirtschaft rücken sie in den Blickpunkt des Interesses von Experten und Nichtfachleuten gleichermaßen. Was sind die Erfolgsgeheimnisse dieses Superorganismus? Was macht seine einsame Sonderstellung aus? Im letzten Jahrzehnt sind – insbesondere in der Arbeitsgruppe um Professor Jürgen Tautz in Würzburg – zahlreiche Daten und Erkenntnisse zusammengetragen worden, die ein in vielen Aspekten gänzlich neues Bild der Honigbiene Apis mellifera liefern. Der vorliegende Text-Bild-Band stellt erstmals diese „neue Biene“ in verständlicher und unterhaltsamer Weise einem breiten Publikum vor. Die Texte wie auch die beeindruckenden Fotografien von Helga R. Heilmann führen dem Leser und Betrachter die Ästhetik, Komplexität und atemberaubenden Errungenschaften des „Phänomens Honigbiene“ anschaulich vor Augen. So finden in diesem ebenso ansprechenden und informativen Buch auch die berühmten Werke von Karl von Frisch ein kongeniales Update.
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The Software Catalog

Produced from the MENU/International Software Database. Health professions

Author: Roy Cromartie

Publisher: Elsevier Science Limited

ISBN: N.A

Category: Reference

Page: 217

View: 3124

Alphabetical listing by vendors. Address, program, and description are included in entries. Contains introductory information and glossary. Miscellaneous indexes.
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Eleven Madison Park

Das Kochbuch

Author: Daniel Humm,Will Guidara

Publisher: N.A

ISBN: 9783875150728

Category:

Page: 383

View: 2759

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Das grosse Buch der Selbstversorgung

Author: Dick Strawbridge,James Strawbridge

Publisher: N.A

ISBN: 9783831018222

Category:

Page: 256

View: 4033

Die Autoren bewirtschaften eine Farm in Cornwall und geben praxisnahe Ratschläge und für eine universelle Selbstversorgung - von alternativen Energien bis zum Brotbacken. Auch Stadtbewohner finden nützliche Anregungen.
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