The Forest Garden Greenhouse

How to Design and Manage an Indoor Permaculture Oasis

Author: Jerome Osentowski

Publisher: Chelsea Green Publishing

ISBN: 1603584269

Category: Edible forest gardens

Page: 384

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With a revolutionary new “Climate Battery” design for near-net-zero heating and cooling By the turn of the nineteenth century, thousands of acres of glass houses surrounded large American cities, becoming a commonplace symbol of the market garden and nursery trades. But the possibilities of the indoor garden to transform our homes and our lives remain largely unrealized. In this groundbreaking book, Jerome Osentowski, one of North America’s most accomplished permaculture designers, presents a wholly new approach to a very old horticultural subject. In The Forest Garden Greenhouse, he shows how bringing the forest garden indoors is not only possible, but doable on unlikely terrain and in cold climates, using near-net-zero technology. Different from other books on greenhouse design and management, this book advocates for an indoor agriculture using permaculture design concepts—integration, multi-functions, perennials, and polycultures—that take season extension into new and important territory. Osentowski, director and founder of Central Rocky Mountain Permaculture Institute (CRMPI), farms at 7,200 feet on a steep, rocky hillside in Colorado, incorporating deep, holistic permaculture design with practical common sense. It is at this site, high on a mountaintop, where Osentowski (along with architect and design partner Michael Thompson) has been designing and building revolutionary greenhouses that utilize passive and active solar technology via what they call the “climate battery”—a subterranean air-circulation system that takes the hot, moist, ambient air from the greenhouse during the day, stores it in the soil, and discharges it at night—that can offer tropical and Mediterranean climates at similarly high altitudes and in cold climates (and everywhere else). Osentowski’s greenhouse designs, which can range from the backyard homesteader to commercial greenhouses, are completely ecological and use a simple design that traps hot and cold air and regulates it for best possible use. The book is part case study of the amazing greenhouses at CRMPI and part how-to primer for anyone interested in a more integrated model for growing food and medicine in a greenhouse. With detailed design drawings, photos, and profiles of successful greenhouse projects on all scales, this inspirational manual will considerably change the conversation about greenhouse design.
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Das grosse Buch der Selbstversorgung

Author: Dick Strawbridge,James Strawbridge

Publisher: N.A

ISBN: 9783831018222

Category:

Page: 256

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Die Autoren bewirtschaften eine Farm in Cornwall und geben praxisnahe Ratschläge und für eine universelle Selbstversorgung - von alternativen Energien bis zum Brotbacken. Auch Stadtbewohner finden nützliche Anregungen.
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The Greenhouse and Hoophouse Grower's Handbook

Organic Vegetable Production Using Protected Culture

Author: Andrew Mefferd

Publisher: Chelsea Green Publishing

ISBN: 1603586377

Category:

Page: 288

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Best practices for the eight most profitable crops Today only a few dozen large-scale producers dominate the greenhouse produce market. Why? Because they know and employ best practices for the most profitable crops: tomatoes, eggplant, cucumbers, peppers, leafy greens, lettuce, herbs, and microgreens. The Greenhouse and Hoophouse Grower's Handbook levels the playing field by revealing these practices so that all growers--large and small--can maximize the potential of their protected growing space. Whether growing in a heated greenhouse or unheated hoophouse, this book offers a decision-making framework for how to best manage crops that goes beyond a list of simple do's and don'ts. As senior trial technician for greenhouse crops at Johnny's Selected Seeds, author Andrew Mefferd spent seven years consulting for growers using protected agriculture in a wide variety of climates, soils, and conditions. The Greenhouse and Hoophouse Grower's Handbook brings his experience and expertise to bear in an in-depth guide that will help readers make their investment in greenhouse space worthwhile. Every year, more growers are turning to protected culture to deal with unpredictable weather and to meet out-of-season demand for local food, but many end up spinning their wheels, wasting time and money on unprofitable crops grown in ways that don't make the most of their precious greenhouse space. With comprehensive chapters on temperature control and crop steering, pruning and trellising, grafting, and more, Mefferd's book is full of techniques and strategies that can help farms stay profitable, satisfy customers, and become an integral part of re-localizing our food system. From seed to sale, The Greenhouse and Hoophouse Grower's Handbook is the indispensable resource for protected growing.
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The Bio-Integrated Farm

A Revolutionary Permaculture-Based System Using Greenhouses, Ponds, Compost Piles, Aquaponics, Chickens, and More

Author: Shawn Jadrnicek,Stephanie Jadrnicek

Publisher: Chelsea Green Publishing

ISBN: 1603585885

Category: Gardening

Page: 384

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The Bio-Integrated Farm is a twenty-first-century manual for managing nature’s resources. This groundbreaking book brings “system farming” and permaculture to a whole new level. Author Shawn Jadrnicek presents new insights into permaculture, moving beyond the philosophical foundation to practical advanced designs based on a functional analysis. Holding his designs to a higher standard, Jadrnicek’s components serve at least seven functions (classical permaculture theory only seeks at least two functions). With every additional function a component performs, the design becomes more advanced and saves more energy. A bio-integrated greenhouse, for example, doesn’t just extend the season for growing vegetables; it also serves as a rainwater collector, a pond site, an aquaponics system, and a heat generator. Jadrnicek’s prevalent theme is using water to do the work. Although applicable in many climates, his designs are particularly important for areas coping with water scarcity. Jadrnicek focuses on his experience as farm manager at the Clemson University Student Organic Farm and at his residence in the foothills of the Blue Ridge Mountains. These locations lie at the cooler northern edge of a humid subtropical climate that extends west to the middle of Texas and north along the coast to New Jersey. He has created permaculture patterns ranging from raising transplants and field design to freshwater prawn production and composting. These patterns have simplified the operation of the 125-share CSA farm while reducing reliance on outside resources. In less time than it takes to mow his two-acre homestead, Jadrnicek is building a you-pick fruit farm using permaculture patterns. His landscape requires only the labor of harvesting, and the only outside input he buys is a small amount of chicken feed. By carefully engaging the free forces of nature—water, wind, sunlight, convection, gravity, and decomposition—Jadrnicek creates sustenance without maintenance and transforms waste into valuable farm resources. The Bio-Integrated Farm offers in-depth information about designing and building a wide range of bio-integrated projects including reflecting ponds, water-storage ponds, multipurpose basins, greenhouses, compost heat extraction, pastured chicken systems, aquaculture, hydroponics, hydronic heating, water filtration and aeration, cover cropping, and innovative rainwater-harvesting systems that supply water for drip irrigation and flushing toilets.
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The Local Food Revolution

How Humanity Will Feed Itself in Uncertain Times

Author: Michael Brownlee

Publisher: North Atlantic Books

ISBN: 162317001X

Category: Social Science

Page: 456

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Demonstrating that humanity faces an imminent and prolonged global food crisis, Michael Brownlee issues a clarion call and manifesto for a revolutionary movement to localize the global food supply. He lays out a practical guide for those who hope to navigate the challenging process of shaping the local or regional food system, providing a roadmap for embarking on the process of righting the profoundly unsustainable and already-failing global industrialized food system. Written to inform, inspire, and empower anyone—farmers or ranchers, community gardeners, aspiring food entrepreneurs, supply chain venturers, commercial food buyers, restaurateurs, investors, community food activists, non-profit agencies, policy makers, or local government leaders—who hopes to be a catalyst for change, this book provides a blueprint for economic action, with specific suggestions that make the process more conscious and deliberate. Brownlee, cofounder of the nonprofit Local Food Shift Group, maps out the underlying process of food localization and outlines the route that communities, regions, and foodsheds often follow in their efforts to take control of food production and distribution. By sharing the strategies that have proven successful, he charts a practical path forward while indicating approaches that otherwise might be invisible and unexplored. Stories and interviews illustrate how food localization is happening on the ground and in the field. Essays and thought-pieces explore some of the challenging ethical, moral, economic, and social dilemmas and thresholds that might arise as the local food shift develops. For anyone who wants to understand, in concrete terms, the unique challenges and extraordinary opportunities that present themselves as we address one of the most urgent issues of our time, The Local Food Revolution is an indispensable resource. From the Trade Paperback edition.
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Die dritte industrielle Revolution

Die Zukunft der Wirtschaft nach dem Atomzeitalter

Author: Jeremy Rifkin

Publisher: Campus Verlag

ISBN: 3593394529

Category: Political Science

Page: 304

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Nach den Umstürzen in der Arabischen Welt und der Atomkatastrophe von Japan steht fest: Wir brauchen eine Abkehr von fossilen Energien und mit Atomkraft ist die Wende nicht zu machen. Kanzlerin Merkel will Deutschland zum Ökostromland umbauen, doch der Ausstieg aus der Kernenergie hat seinen Preis für Bürger, Unternehmen und die Politik. Er wird die Fundamente der Gesellschaft verändern. Schon heute entstehen Tag für Tag ganze Stadtteile, in denen eine neue Ära von Mobilität, Wohnen, Bildung und Energiegewinnung Wirklichkeit wird – und Jeremy Rifkin ist ihr Chefplaner. Er berichtet von den Begegnungen mit den Topmanagern großer Konzerne wie IBM, Siemens, EnBW, Daimler und nimmt den Leser mit in die Hinterzimmer von Spitzenpolitikern wie Angela Merkel, David Cameron oder Romano Prodi, wo er unermüdlich für eine neue Welt eintritt. Sein Buch ist der faszinierende Werkstattbericht eines Insiders über Zukunftstechnologien, die grüne Exportschlager werden können.
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Android Smartphones für Dummies

Author: Dan Gookin

Publisher: John Wiley & Sons

ISBN: 3527814388

Category: Computers

Page: 334

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Egal welches Android-Smartphone Sie Ihr eigen nennen - ob von Samsung, Huawei, LG, Sony oder HTC, um nur einige Hersteller zu nennen - und egal mit welcher Android-Version das Smartphone läuft, in diesem Buch erfahren Sie, wie Sie alles aus Ihrem Gerät herausholen können. Richten Sie Ihr Smartphone gemäß Ihren Bedürfnissen ein, surfen Sie im Internet, lesen Sie Ihre Mails, nutzen Sie soziale Netzwerke wie Facebook, Instagram und Twitter, laden Sie Apps und Musik auf Ihr Smartphone, finden Sie alle wichtigen Funktionen und noch ein paar mehr. Dieses Buch führt Sie in die verborgenen Tiefen Ihres Smartphones. Es geht auf die Funktionen ein, über die jedes Android-Smartphone verfügt, auf Besonderheiten einzelner Geräte und auf die neuen Funktionen der Oreo-Version. Wenn Sie mehr Smartphone-Tricks beherrschen wollen, aber nicht so viel Zeit investieren können, dann ist dieses Buch genau das richtige für Sie.
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Segeln für Dummies

Author: J. J. Isler,Peter Isler

Publisher: John Wiley & Sons

ISBN: 3527709495

Category: Sailing

Page: 404

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Surfen und Segeln gehoren zu den schonsten Vergnugen im Urlaub am Meer. Wieso also nicht teilhaben am Wasserspa und selber einmal im Boot uber die Wogen flitzen? Bleiben Sie kein Suwassermatrose und lernen Sie, dass aufschieen, wenden und halsen keine mittelalterlichen Foltermethoden sind! Das Autoren- und Ehepaar JJ. und Peter Isler erklart Ihnen humorvoll und kompetent die wichtigen Grundbegriffe des Segelns, zeigt Ihnen die verschiedenen Techniken sich vom Wind treiben zu lassen und gibt Ihnen viele Tipps und Tricks rund um's Boot. Also rein in den Sudwester und lassen Sie sich den Wind um die Nase wehen! Sie erfahren: * Wie die einzelnen Schiffstypen heien und weshalb es sie gibt * Was die ganzen seltsamen Segelbegriffe eigentlich bedeuten * Wo Luv und wo Lee liegt * Wie Sie Sicherheit an Bord herstellen * Was Sie uber Wetter und Navigation wissen mussen * Tipps zum Kauf und Chartern von Segelbooten * Wie die Regatta-Regeln aussehen * Welche Seemannsknoten es gibt und wie sie geknupft werden
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Käfer-Queen (Die Käfer-Saga 2)

Author: M.G. Leonard

Publisher: Chicken House

ISBN: 3646929006

Category: Juvenile Fiction

Page: 304

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Darkus versteht die Welt nicht mehr! Sein Vater will zurück zu Lucretia Cutter. Dabei haben Darkus, sein Käfer Baxter und seine Freunde alles daran gesetzt, ihn aus den Fängen der durchgeknallten Fashionqueen zu befreien. Darkus weiß genau, dass mit Lucretia was nicht stimmt. Sie ist mächtig, gefährlich – und besessen von Käfern. Doch was will sie auf der Oscar-Verleihung in L.A.? Warum entwirft sie plötzlich Kleider aus Käfern? Und wieso schwebt Baxter in Lebensgefahr? Das große Käfer-Abenteuer geht weiter.
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Biodynamisch gärtnern

Pflanzen, säen, ernten im Einklang mit den Natur- und Mondzyklen

Author: Monty Waldin

Publisher: N.A

ISBN: 9783831029907

Category:

Page: 256

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Sepp Holzers Permakultur

praktische Anwendung für Garten, Obst und Landwirtschaft

Author: Sepp Holzer,Claudia Holzer,Josef Andreas Holzer

Publisher: N.A

ISBN: 9783702010379

Category:

Page: 304

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In diesem Praxisbuch erklärt Sepp Holzer die Prinzipien seiner Permakultur und zeigt, wie sie praktisch schon im Kleingarten, ja sogar im Balkongarten umgesetzt werden kann. Darüber hinaus macht er an vielen Beispielen deutlich, wie auch die erwerbsmäßige Landwirtschaft nach diesen Prinzipien gestaltet werden kann und welche Alternativen es hier gibt. .Schaffen von Kleinklimazonen durch Sonnenfallen, Windbremsen u. a., Möglichkeiten der Lenkung und Speicherung von Wasser, Scheinproblem Trockenheit. .Verbesserung der Bodengesundheit, Bedeutung von Pflanzengemeinschaften, Mischkulturen. .Anwendung der Permakultur in Klein- und Stadtgärten, Terrassen- und Balkongärten und im Bauerngarten. .Naturbelassener Obstbau in kleinem und großem Maßstab, Obstbau in alpinen Regionen und auf schwierigen Flächen, künstlerische Gestaltung (Mehrstämmigkeit und Zwieselbäume). Veredelungstechniken, alte Sorten für spezielle Zwecke (Brände, Säfte, Essig...) .Pilzzucht auf Stroh und Holz, Waldpilzzucht .Alpenpflanzen in Tieflagen .Düngung, Regulierung von Problempflanzen und Bewältigung von Trockenheit im Acker- und Gemüsebau. Alte Sorten, alternative Produkte wie Kräuter, Blumen, Alpenpflanzen, Saatguterzeugung u. a.
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Die Poison Diaries

Author: Maryrose Wood

Publisher: S. Fischer Verlag

ISBN: 3104024227

Category: Fiction

Page: 272

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»Vor erotischer Spannung knisternd ...« THE TIMES Um 1800: Jessamine lebt mit ihrem Vater in einer verlassenen Kapelle im Norden Englands. Sie führen ein stilles, von Jahreszeiten geprägtes Leben. Jessamines Vater ist Botaniker, seine Leidenschaft sind Heil- und Giftpflanzen. In einem verborgenen Giftgarten züchtet er mächtige tödliche Gewächse, sorgsam darauf bedacht, seine Tochter von der Gefahr fernzuhalten. Als eines Tages Weed auftaucht, ein rätselhafter Fremder mit absinthgrünen Augen, verfällt Jessamine ihm sofort. Doch kaum haben die beiden zueinander gefunden, wird das Mädchen sterbenskrank. Was ist Weeds dunkles Geheimnis? Ist er ihre Rettung oder bringt er den Tod? Ein Roman, so geheimnisvoll wie die unergründliche Welt der Pflanzen. Denn ob Belladonna heilt oder tötet, darüber entscheidet am Ende die Liebe ...
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Das geheime Leben der Kühe

Mit einem Vorwort von Alan Bennett

Author: Rosamund Young

Publisher: btb Verlag

ISBN: 3641222311

Category: Social Science

Page: 176

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Wie fühlt es sich an, eine Kuh zu sein? Ziemlich ähnlich wie ein Mensch. Davon ist Rosamund Young, britische Ökobäuerin der ersten Stunde, überzeugt: Kühe haben Gefühle und gehen persönliche Beziehungen ein. Sie sprechen miteinander, geben ihre Weisheit weiter, kümmern sich um den Nachwuchs, spielen Verstecken, sind beleidigt, verärgert, traurig oder aufgekratzt. Young, die auf ihrer Farm Kite‘s Nest in den Cotswolds im Herzen Englands seit vielen Jahren biologische Landwirtschaft betreibt, hat zu ihren Kühen ein ganz besonderes Verhältnis. »Ich bin keine Schriftstellerin, ich bin Ghostwriter für meine Kühe«, sagt sie. Youngs ebenso warmherziges wie charmantes Plädoyer für einen Umgang mit den Tieren auf Augenhöhe verändert unseren Blick und lässt uns staunen. »Niemand, der dieses Buch gelesen hat, wird Kühe so sehen wie zuvor.« The Guardian
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Gemüse für jeden Garten

Author: Alan Buckingham

Publisher: N.A

ISBN: 9783831013494

Category: Gemüsegarten - Ratgeber

Page: 352

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Neue Baumhäuser der Welt

Author: Pete Nelson

Publisher: N.A

ISBN: 9783850332767

Category: Baumhaus - Bildband

Page: 223

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Charles & Ray Eames : 1907 - 1978, 1912 - 1988 ; Vorreiter der Nachkriegsmoderne

Author: Gloria Koenig

Publisher: N.A

ISBN: 9783836545358

Category:

Page: 96

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Das dynamische Designer-Duo Die illustre Karriere von Charles und Ray Eames "Irgendwann ist alles mit allem verbunden - Menschen, Ideen, Dinge etc. ... die Qualität der Verbindungen ist der Schlüssel zur Qualität insgesamt." - Charles Eames "... alles hängt an irgendetwas anderem." - Ray Eames Nichts drückt die Vollkommenheit der Moderne besser aus als ein Eames-Design. Das Ehepaar Eames ist dem breiten Publikum vor allem durch seine Möbelklassiker bekannt. Charles (1907-1978) und Ray Eames (1912-1988) waren aber auch wegweisend in den Bereichen Architektur, Industriedesign, Fotografie und Film. Dieses Buch deckt alle Aspekte ihres Schaffens ab, von den frühesten Experimenten mit geformtem Schichtholz über die "Case Study Houses" und ihre Zusammenarbeit mit dem Möbelhersteller Herman Miller bis hin zu Experimentalfilmen wie dem bahnbrechenden Kurzfilm Powers of Ten (1977).
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Auf Dem Land

Das Faszinierende Leben Auf Dem Bauernhof

Author: Julia Rothman

Publisher: N.A

ISBN: 9783956141003

Category:

Page: 208

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Karte der Wildnis

Author: Robert Macfarlane

Publisher: N.A

ISBN: 9783957571014

Category:

Page: 303

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