The Art and Science of Low Carbohydrate Living

An Expert Guide to Making the Life-saving Benefits of Carbohydrate Restriction Sustainable and Enjoyable

Author: Jeff S. Volek,Phd Stephen D. Phinney MD,Rd Jeff S. Volek Phd,Stephen D. Phinney

Publisher: Beyond Obesity LLC

ISBN: 9780983490708

Category: Health

Page: 318

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A definitive resource for low carbohydrate living. Trading up from sugars and starches to a cornucopia of nutrient-rich, satisfying, and healthy foods.
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Der Keto-Kompass

Aktuelles Wissen über ketogene Ernährung, Ketone und Ketose – Wirkweisen, Anwendungen und Chancen

Author: Ulrike Gonder,Julia Tulipan,Marina Lommel,Brigitte Karner

Publisher: Riva Verlag

ISBN: 3745306252

Category: Health & Fitness

Page: 288

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Die ketogene Ernährung, die sich durch viel Fett und sehr wenig Kohlenhydrate auszeichnet, liegt im Trend, weil sie nicht nur beim Abnehmen hilft, sondern auch vielen Erkrankungen wie Alzheimer, Krebs oder Diabetes entgegenwirkt. In diesem Buch erklärt das Autorenteam aus vier Keto-Expertinnen fundiert, warum Keto gesundheitsförderlich ist und welche Lebensmittel die Ketonbildung fördern. Wissenschaftler und Ärzte aus aller Welt berichten, wie und wann sie die Ketose therapeutisch einsetzen. 30 leicht nachzukochende Rezepte aus der modernen Keto-Küche zeigen, wie gut ketogene Gerichte schmecken können. Der Keto-Kompass ist das Grundlagenwerk für alle, die die Keto-Ernährung selbst ausprobieren oder Ketone in der Therapie anwenden möchten.
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Die aktuelle Atkins-Diät

Das Erfolgsprogramm von Ärzten optimiert

Author: Dr. Eric C. Westman,Dr. Stephen D. Phinney,Dr. Jeff S. Volek

Publisher: Goldmann Verlag

ISBN: 3641563143

Category: Cooking

Page: 512

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Nach den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen überarbeitet Dr. Eric Westman führt das Erbe Dr. Atkins’ fort und seine Diät ins 21. Jahrhundert. Die neue Atkins-Diät ist effektiv, einfach, flexibel und auf dem neuesten Stand der Forschung. Aber Atkins ist nicht einfach nur eine Diät, sondern auf eine dauerhafte Ernährungsumstellung ausgerichtet. Mit Erfolgsgeschichten, die Mut machen, neuen Rezepten und Ernährungsvorschlägen für 24 Wochen erhält man einen Plan für eine kohlenhydratarme Ernährung, der nachweislich Millionen geholfen hat. Nie war Low-Carb-Ernährung leichter!
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Gesundheit optimieren – Leistungsfähigkeit steigern

Fit mit Biochemie

Author: Christoph Michalk

Publisher: Springer-Verlag

ISBN: 3662582317

Category: Medical

Page: 223

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Gesundheit, Belastbarkeit und Leistungsfähigkeit entstehen in Ihren Zellen. Sind die Zellen fit, erzeugen sie biologischen Rückenwind für Alltag, Sport und Beruf. Ganz nebenbei verlieren Sie überschüssiges Körpergewicht und werden psychisch belastbarer. Die gute Nachricht ist: Sie können die Funktion Ihrer Zellen stärken und damit Ihre Gesundheit verbessern. Erfahren Sie mit diesem Buch, was Zellen brauchen, um ihre volle Kraft zu entfalten und was Sie selbst tun können, um leistungsfähiger zu werden. Lernen Sie, wie die Biochemie des Körpers funktioniert, worin die Ursachen von Störungen wie Schilddrüsenunterfunktion oder Antriebslosigkeit liegen und wie Sie diese in vielen Fällen selbst beheben können. Verstehen Sie die naturwissenschaftlichen Gesetze des Körpers und nehmen Sie Ihre Gesundheit selbst in die Hand!
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Diabetes rückgängig machen

Das Ernährungsprogramm, um Diabetes Typ 2 natürlich zu heilen

Author: Jason Fung

Publisher: Riva Verlag

ISBN: 3745302079

Category: Health & Fitness

Page: 300

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Die meisten Ärzte und Ernährungsberater halten Diabetes für eine chronisch-progressive Erkrankung, für die es keine Heilung gibt. Dem widerspricht der Diabetesexperte und Bestsellerautor Jason Fung und beweist, dass Diabetes rückgängig gemacht werden kann. Während konventionelle Behandlungen mit Insulin oder anderen blutzuckersenkenden Medikamenten das Problem noch verschlimmern, da sie zu Übergewicht oder sogar Herzerkrankungen führen, bietet Fungs Ansatz die einfache Lösung: Mit seinem Programm aus Low-Carb-Ernährung, intermittierendem Fasten und ausreichend Bewegung können Patienten ihren Blutzuckerspiegel wieder ins Gleichgewicht bringen, die Insulinproduktion regulieren und Diabetes effektiv bekämpfen.
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Hochintensiv trainieren

Wie Sie mit HIT, HIIT und intermittierendem Fasten in kurzer Zeit das beste Trainingsergebnis erreichen

Author: Mario Adelt

Publisher: Riva Verlag

ISBN: 3959717199

Category: Health & Fitness

Page: 160

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Wozu mehrmals pro Woche stundenlang im Studio Krafttraining machen, wenn zwei Einheiten à 20 Minuten mit der HIT-Methode die gleichen oder sogar bessere Ergebnisse bringen? HIT steht für High-Intensity-Training und stellt die Regeln der alten Trainingslehre auf den Kopf. Während früher nach dem Motto "Mehr ist besser" trainiert wurde, gilt bei HIT: "Härter ist besser." In diesem Buch beweist der Autor, wie mit HIT und HIIT, dem hochintensiven Intervalltraining zur Verbesserung der Ausdauer, am effizientesten Muskeln auf- und Fett abgebaut werden. Er zeigt nicht nur geeignete Übungen mit dem eigenen Körpergewicht, mit Hanteln und an Maschinen, sondern auch, wie die häufigsten Fehler vermieden werden können. Mit unterschiedlichen Intensitätstechniken und einer optimalen Programmgestaltung kann jeder bei minimalem Zeitaufwand einen muskulösen, leistungsfähigen und gesunden Körper erreichen. Der Autor beantwortet außerdem alle wichtigen Fragen zur Ernährung rund um das hochintensive Training, wie etwa zur bestmöglichen Nahrungszusammensetzung, zu den Auswirkungen von intermittierendem Fasten auf das Trainingsergebnis oder die richtige Anwendung der ketogenen Ernährung. Tipps zur körperlichen Regeneration vervollständigen das Wissen rund um HIT und HIIT.
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The Ketogenic Mediterranean Diet

A Low-Carb Approach to the Fresh-and-Delicious, Heart-Smart Lifestyle

Author: Robert Santos-Prowse

Publisher: Ulysses Press

ISBN: 1612436579

Category: Health & Fitness

Page: 192

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COMBINE THE LOW-CARB, FAT-BURNING KETOGENIC DIET WITH THE DELICIOUS, HEART-SMART MEDITERRANEAN LIFESTYLE ULTIMATE HEALTHY EATING The heart-smart and brain-healthy Mediterranean diet offers you an easy-to-follow lifestyle for losing weight while enjoying crisp produce, freshly caught fish and healthy fats. Now, the innovative program in this book supercharges this time-tested diet by applying the scientifically proven fat-burning approach of the ketogenic diet. The Ketogenic Mediterranean Diet will help you: •Change the way your body uses energy •End your carb cravings •Dramatically reduce fat storage •Reduce your risk of heart disease and diabetes The recipes, tips and meal plans in this book will help you prepare delicious dishes like Tomato Basil Zucchini Pasta, Cloud Bread and Chocolate Mug Cake, all while losing weight and eating healthy.
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Low Carb Healthy Fat Nutrition

Supercharge your metabolism, burn fat and extend your longevity

Author: Steph Lowe

Publisher: Hachette UK

ISBN: 073364015X

Category: Health & Fitness

Page: 256

View: 1469

Low Carb, Healthy Fat Nutrition is not a diet, it's a lifestyle. This book is your guide to supercharging your metabolism, supporting your health, performance and recovery goals and extending your longevity. Alongside over 150 recipes you'll find the latest research into why eating real food is essential - and tailored 14-day eating plans to suit your personal goals and needs. Let Steph Lowe, The Natural Nutritionist, show you how to perform and feel your best by eating the way nature intended us to.
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Der 4-Stunden-Körper

Fitter - gesünder - attraktiver - Mit minimalem Aufwand ein Maximum erreichen

Author: Timothy Ferriss

Publisher: Riemann Verlag

ISBN: 3641063116

Category: Cooking

Page: 608

View: 7818

Jetzt sehen die Glaubenssätze von Millionen Diätessern, Bodybuildern und Trainingsfreaks alt aus „Zu dick“, „nicht muskulös genug“, „keine Ausdauer“ – Unzufriedenheit mit dem eigenen Körper ist weit verbreitet und leider oft berechtigt. Viele Abnehmtipps fruchten jedoch nicht und enden in Resignation. Heißt das, dass es keine sinnvollen Regeln für den perfekten Body gibt? Nein, die Regeln müssen nur neu geschrieben werden, und genau das hat sich „Der 4-Stunden-Körper“ vorgenommen. Wer allerdings nur auf die Willenskraft und Leidensbereitschaft seiner Leser baut, scheitert in aller Regel. Deswegen lautet das Motto von Timothy Ferriss: Smart abnehmen und effizient trainieren. Lernen sie, welche minimalen Maßnahmen ein Maximum an Ergebnissen bringen – durch präzise Informationen über die Funktionsweise unseres Körpers und praktische Schritt-für-Schritt-Anleitungen!
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Summary of Jeff S. Volek's the Art and Science of Low Carbohydrate Living

Key Takeaways & Analysis

Author: Sumoreads

Publisher: Createspace Independent Publishing Platform

ISBN: 9781973962403

Category:

Page: 32

View: 4920

PLEASE NOTE: This is a summary, analysis and review of the book and not the original book. In their book, "The Art and Science of Low Carbohydrate Living: An Expert Guide to Making the Life-Saving Benefits of Carbohydrate Restriction Sustainable and Enjoyable," Jeff S. Volek and Stephen D. Phinney make a convincing argument that the human body does not NEED carbohydrates to survive and provide the science behind their claims. This SUMOREADS Summary & Analysis offers supplementary material to "The Art and Science of Low Carbohydrate Living" to help you distill the key takeaways, review the book's content, and further understand the writing style and overall themes from an editorial perspective. Whether you'd like to deepen your understanding, refresh your memory, or simply decide whether or not this book is for you, SUMOREADS Summary & Analysis is here to help. Absorb everything you need to know in under 20 minutes! What does this SUMOREADS Summary & Analysis Include? Executive Summary of the original book Editorial Review Key Players in the book Key takeaways & analysis from each chapter Brief chapter-by-chapter summaries A short bio of the the authors Original Book Summary Overview "The Art and Science of Low Carbohydrate Living" is for both the person handling diabetes or experiencing carbohydrate intolerance, as well as for the healthy person who wants to fortify their health and avoid these diseases and conditions through adopting a revolutionary diet lifestyle that is equally rewarding.Phinney and Volek discuss in detail the nature of the human diet, breaking down the essential food families, their role in human body health, and their relative proportions in both the base and high-performance settings. In particular, the book maps the energy reserves contained in proteins, carbohydrates, and fats, and shows how the interplay of the three foods can supply the daily calorific body needs. BEFORE YOU BUY: The purpose of this SUMOREADS Summary & Analysis is to help you decide if it's worth the time, money and effort reading the original book (if you haven't already). SUMOREADS has pulled out the essence-but only to help you ascertain the value of the book for yourself. This analysis is meant as a supplement to, and not a replacement for, "The Art and Science of Low Carbohydrate Living."
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Leben ohne Brot

die wissenschaftlichen Grundlagen der kohlenhydratarmen Ernährung

Author: Wolfgang Lutz

Publisher: N.A

ISBN: 9783887601003

Category: Diet, reducing

Page: 285

View: 6862

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Die 4-Stunden-Woche

Mehr Zeit, mehr Geld, mehr Leben

Author: Timothy Ferriss

Publisher: Ullstein eBooks

ISBN: 3843704457

Category: Business & Economics

Page: 352

View: 5396

Warum arbeiten wir uns eigentlich zu Tode? Haben wir nichts Besseres zu tun? Und ob! - sagt Timothy Ferriss. Der junge Unternehmer war lange Workaholic mit 80-Stunden-Woche. Doch dann erfand er MBA- Management by Absence- und ist seitdem freier, reicher, glücklicher. Mit viel Humor, provokanten Denkanstößen und erprobten Tipps erklärt Ferriss, wie sich die 4-Stunden-Woche bei vollem Lohnausgleich verwirklichen lässt. Der Wegweiser für eine Flucht aus dem Hamsterrad und ein Manifest für eine neue Gewichtung zwischen Leben und Arbeiten.
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Weizenwampe - Das 30-Minuten-Kochbuch

200 glutenfreie Rezepte - Vom Autor des SPIEGEL-Bestsellers "Weizenwampe"

Author: Dr. med. William Davis

Publisher: Goldmann Verlag

ISBN: 3641161061

Category: Cooking

Page: 400

View: 4456

Gesund und schlank – in nur 30 Minuten! Mit seinem SPIEGEL-Bestseller Weizenwampe überzeugte Dr. med. William Davis bereits Millionen Leser von den Vorteilen einer weizenfreien Ernährung. Mit 200 einfachen, alltagstauglichen Blitzgerichten ist es jetzt auch bei Stress oder Zeitmangel möglich, schlechten Essgewohnheiten und Übergewicht den Kampf anzusagen und die köstliche glutenfreie Küche zu genießen.
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Beauty Detox Foods

Entdecken Sie die Top-50-Beauty-Foods, die Ihren Körper verändern und Ihre wahre Schönheit offenbaren. Kochbuch mit 85 Rezepten.

Author: Kimberly Snyder

Publisher: Südwest Verlag

ISBN: 3641137705

Category: Cooking

Page: 352

View: 4373

Das ultimative Kochbuch zum Erfolgsprogramm! Ernährungscoach Kimberly Snyder berät Stars wie Drew Barrymore, Dita von Teese oder Olivia Wilde in Ernährungsfragen. Kimberlys Grundansatz: bewusst ernähren, am besten gluten- und lactosefrei. Um konkrete Beauty-Resultate zu sehen, muss die Ernährung allerdings langfristig umgestellt werden. Ihr Fokus liegt auf Bio-Obst und -Gemüse. Als echte Schönmacher empfiehlt sie zum Beispiel Ananas: Die regt die Produktion von Kollagen im Körper an. Gegen Akne-Attacken helfen Zwiebeln, weil sie die Leber beim Entgiften unterstützen. Und Bananen beugen durch ihren Kalium- und Biotin-Gehalt Augenringen vor. Kultstatus hat in den USA ihr „Glowing Green Smoothie“ aus Salat, Spinat und Sellerie, für einen strahlenden Teint. Hier kommt das Kochbuch zum Erfolgsprogramm: Kimberly Snyder führt die Top-50-Detox-Foods auf, erklärt ihre speziellen Wirkweisen und liefert tolle Rezeptideen für strahlende Schönheit.
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Die bittere Wahrheit über Zucker

Wie Übergewicht, Diabetes und andere chronische Krankheiten entstehen und wie wir sie besiegen können

Author: Robert H. Lustig

Publisher: Riva Verlag

ISBN: 3959711921

Category: Health & Fitness

Page: 350

View: 6240

Zucker ist giftig, macht abhängig und krank – ist aber gleichzeitig allgegenwärtig. Zuckerfrei zu leben scheint geradezu unmöglich. Da wir heutzutage immer beschäftigt sind und kaum Zeit zum Kochen haben, greifen wir auf verarbeitete Lebensmittel zurück. Aber genau diese sind verantwortlich dafür, dass viele Menschen immer weiter zunehmen und Diabetes und chronische Krankheiten auf dem Vormarsch sind. Der Arzt und Professor Dr. Robert H. Lustig deckt die Wahrheit über zuckerreiche Nahrung auf: ·Zu viel Zucker kann schwere Krankheiten verursachen – selbst bei Menschen, die nicht übergewichtig sind ·Diäten, bei denen nur Fett reduziert wird, funktionieren nicht ·Die Lebensmittelindustrie reichert unsere Nahrungsmittel mit verstecktem Zucker an und auf solche Lebensmittel muss man verzichten, um diesen Zucker zu vermeiden. ·Die Politik macht sich mitschuldig und verschlimmert die Lebensmittelkatastrophe noch weiter Dieses Buch verändert die Sichtweise auf unsere Nahrung radikal und eröffnet zugleich die Chance auf ein gesünderes und glücklicheres Leben. Es bietet einzigartige und wissenschaftlich fundierte Strategien, wie man sinnvoll Gewicht verlieren und wieder fit werden kann.
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Iss Fett, werde schlank

Warum wir Fett essen müssen, um abzunehmen und gesund zu bleiben

Author: Mark Hyman

Publisher: Riva Verlag

ISBN: 3959714459

Category: Health & Fitness

Page: 384

View: 5233

Endlich dürfen wir wieder fett essen – und nehmen dabei sogar ab! Lange wurde uns erzählt, dass Fett dick macht, Herz-Kreislauf-Krankheiten hervorruft und unserer Gesundheit schadet. Doch die wissenschaftliche Studienlage zeigt inzwischen sehr deutlich, dass genau das Gegenteil der Fall ist: Eine Ernährung, die reich ist an hochwertigen Fettsäuren, wie sie zum Beispiel in Fisch, Eiern, Nüssen, Olivenöl oder Avocado enthalten sind, bringt enorme gesundheitliche Vorteile und hilft sogar beim Abnehmen. In seinem neuen Buch präsentiert der Arzt und neunfache New York Times-Bestsellerautor Mark Hyman ein innovatives Konzept, um abzunehmen und langfristig gesund zu bleiben. Iss Fett, werde schlank basiert auf aktuellen Forschungsergebnissen und erklärt, wie man sich ernähren muss, um optimale Gesundheit zu erlangen und überflüssige Pfunde loszuwerden. Auf Genuss muss man trotzdem nicht verzichten, denn wie wir wissen, schmeckt mit einer Portion Fett alles gleich viel besser. Mit vielen praktischen Tipps, Menüplänen, Rezepten und Einkaufslisten weist dieser umfassende Abnehmratgeber den Weg in ein schlankeres, gesünderes Leben mit mehr Lebensfreude, Energie und Wohlbefinden.
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Scheißschlau

Wie eine gesunde Darmflora unser Hirn fit hält

Author: David Perlmutter

Publisher: Mosaik Verlag

ISBN: 3641182883

Category: Cooking

Page: 368

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Hinter jedem fitten Geist steht ein starker Darm Hirntraining mal anders: Der Neurologe und Bestsellerautor Dr. David Perlmutter zeigt anhand neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse, dass eine gesunde Darmflora uns vor Konzentrationsproblemen und Allergien und sogar vor schweren neurologischen Erkrankungen wie Alzheimer schützen kann. Schon mit wenigen einfachen Maßnahmen können Sie Ihre Aussicht auf geistige Gesundheit und ein langes, erfülltes Leben deutlich verbessern.
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Der 4-Stunden-(Küchen-)Chef

Der einfache Weg, zu kochen wie ein Profi, zu lernen, was immer Sie möchten, und das gute Leben zu leben

Author: Timothy Ferriss

Publisher: GABAL Verlag GmbH

ISBN: 3956230868

Category: Cooking

Page: 656

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New-York-Times-Bestsellerautor Tim Ferriss’ Spezialität ist es, uns zu zeigen, wie wir die größten Erfolge mit dem geringsten Aufwand und in kürzester Zeit erzielen. Ob im Job, bei der Körperfitness oder eben beim Kochen. Anhand des Kochenlernens macht uns Ferriss mit dem »Metalernen« vertraut, einem Schritt-für-Schritt-Verfahren, mittels dessen Sie beliebige Dinge erlernen können, sei es die Steakzubereitung oder das Werfen von Dreipunktern im Basketball. - Das ist das eigentliche »Rezept« in Der 4-Stunden-(Küchen-)Chef. Sie werden in der Küche für alle Dinge außerhalb der Küche trainieren. Der 4-Stunden-(Küchen-)Chef ist ein Kochbuch für Menschen, die keine Kochbücher kaufen. Es enthält unzählige Tipps und Tricks von Schachwunderkindern, weltberühmten Küchenchefs, Spitzensportlern, Meistersommeliers und Supermodels, um nur einige wenige zu nennen.
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Essen ohne Sinn und Verstand

Wie die Lebensmittelindustrie uns manipuliert

Author: Brian Wansink

Publisher: Campus Verlag

ISBN: 3593403773

Category: Social Science

Page: 217

View: 7135

Es wird gegessen, was auf den Tisch kommt, und es wird auch aufgegessen – bis zum bitteren Ende. Die Gründe, warum, was und wie viel wir essen, sind vielfältig. Nur wenn wir sie kennen, haben wir eine Chance, unsere Gewohnheiten zu ändern.
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