Scandinavian Comfort Food

Embracing the Art of Hygge

Author: Trine Hahnemann

Publisher: Hardie Grant Publishing

ISBN: 1849499349

Category:

Page: 288

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The Scandinavians excel at comfort family, friends, a good atmosphere, long meals, relaxation, and an emphasis on the simple pleasures. They even have a word for this kind of coziness that comes with spending quality time in hearth and home when the days are short: "hygge." Trine Hahnemann is the doyenne of Scandinavian cooking, and loves nothing more than spending time in her kitchen cooking up comforting food in good company. This is her collection of recipes that will warm you up and teach you to embrace the art of hygge, no matter where you live."
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Kulinarische Geschichten

50 Lieblingsrezepte zum Nachkochen und Nachlesen

Author: Alfons Schuhbeck

Publisher: Edel:Books

ISBN: 3898838862

Category: Cooking

Page: 144

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Ob Hähnchen Marengo, karamellisierter Kaiserschmarren oder Bloody Mary: Viele berühmte Gerichte und Drinks haben eine faszinierende Geschichte. Und häufig verbergen sich bekannte Persönlichkeiten hinter den Speisen. Genau diesen kulinarischen Geschichten geht Alfons Schuhbeck in seiner neuen Sendung im BR Fernsehen auf den Grund – oft war er selbst verblüfft, was sich hinter einem eher unscheinbaren Gericht verbirgt – amüsante Anekdoten, die das Leben so schreibt. Im neuen Begleit-Kochbuch zu Alfons Schuhbecks TV-Sendung finden sich alle Rezepte aus der Serie – inklusive der Legenden und Geschichten, denen der Meisterkoch auf der Spur ist. Und selbstverständlich hat er bei dieser Gelegenheit auch den Rezepten seine ganz persönliche Note gegeben... Ein Buch zum Nachkochen, zum Schmunzeln und zum Genießen!
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Ein Laden voller Hygge-Glück

Roman

Author: Rosie Blake

Publisher: Goldmann Verlag

ISBN: 3641232678

Category: Fiction

Page: 368

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Das perfekte Wohlfühl-Buch für kalte Tage: einkuscheln und loslesen. Lasst uns froh und hygge sein! Ein kleines Dorf entdeckt das Geheimnis des Glücks ... Der Winter naht bereits, als die Dänin Clara Kristensen nach Yulethorpe kommt. Doch die Stimmung in dem englischen Dorf ist gedrückt: Gerade hat die Besitzerin des letzten kleinen Geschäfts, eines Spielwarenladens, aufgegeben und ist weggezogen. Clara erkennt: Yulethorpe braucht Hilfe. Kurzerhand übernimmt sie das Spielzeuggeschäft und macht es zu einem Ort voller Wohlfühl-Glück – oder »Hygge«, wie man in ihrer Heimat sagt. Doch dann taucht der Sohn der Besitzerin auf. Joe ist ein durch und durch erfolgsgetriebener Großstadtmensch. Kann Clara ihm beibringen, dass es im Leben mehr gibt als Geld, E-Mails und Hektik? Nämlich Freunde, Wärme, Stille, Kerzenschein – und Liebe?
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Frühstück mit Meerblick

Roman

Author: Debbie Johnson

Publisher: Heyne Verlag

ISBN: 3641209293

Category: Fiction

Page: 432

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Wenn dir ein Café nicht nur Kaffee und Kuchen serviert – sondern eine zweite Chance Zwei Jahre nach dem Tod ihres geliebten Mannes weiß Laura Walker, dass es nun an der Zeit für einen Neuanfang ist. Deshalb entschließt sie sich, mit ihren beiden Kindern für den Sommer von Manchester nach Dorset zu ziehen, um dort in einem Café auszuhelfen. Das malerisch gelegene Comfort Food Café und die warmherzigen Menschen, denen Laura dort tagtäglich begegnet, geben ihr die Chance, neue Freunde zu finden und zu lernen, wieder sie selbst zu sein. Und dann ist da auch noch Tierarzt Matt, der immer im passenden Moment zur Stelle zu sein scheint ...
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LYKKE

Der dänische Weg zum Glück

Author: Meik Wiking

Publisher: N.A

ISBN: 9783431039955

Category: Crafts & Hobbies

Page: 287

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Hygge

Die dänische Art, glücklich zu leben

Author: Louisa Thomsen Brits

Publisher: Mosaik Verlag

ISBN: 3641206669

Category: Self-Help

Page: 192

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Die Dänen sind das glücklichste Volk der Erde – laut Weltglücksbericht der Vereinten Nationen. Ihr Glücksrezept heißt „Hygge“. Dahinter verbirgt sich die gemütliche Art zu leben: sich genug Zeit zu lassen für die wichtigen Dinge, das Leben nicht so schwer zu nehmen, gesellig zu sein und lustvoll zu genießen. Louisa Thomsen Brits erklärt in diesem kleinen, kompakten Buch, wie das den Dänen seit Jahrhunderten gelingt und wie auch wir mit „Hygge“ ein wenig glücklicher werden.
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Kalsarikänni

Vom großen Spaß, sich allein zu Hause in Unterwäsche zu betrinken

Author: Miska Rantanen

Publisher: Goldmann Verlag

ISBN: 3641233135

Category: Humor

Page: 184

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Die Dänen lieben Hygge, kuscheln sich gerne gemütlich ein und trinken literweise heiße Schokolade. Da das ziemlich auf die Hüften geht, haben die Schweden das etwas moderatere Lagom erfunden. Ein bisschen Schoki, aber nicht zu viel davon. So richtig viel Spaß macht Mäßigung dann aber doch nicht, weswegen die Finnen nun mit Kalsarikänni durchstarten, was so viel bedeutet wie: sich allein zu Hause in Unterwäsche betrinken. Bei diesem sensationellen Wohlfühltrend aus dem coolen Norden geht es darum, sich all die hoffnungslos verplanten Abende zurückzuerobern, die man sonst mit Besuchen im Fitnessstudio, miesen Dates, langweiligen Familienfeiern oder gar im Büro gefüllt hat. Canceln Sie das alles. Gehen Sie heim, ziehen Sie sich den unbequemen Anzug aus und kippen Sie in Ruhe einen: Entspannter werden Sie nie sein. Der finnische Kalsarikänni-Experte Miska Rantanen zeigt Ihnen, wie es geht!
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Glücklich wie ein Däne

Die 10 Geheimnisse der zufriedensten Menschen der Welt

Author: Malene Rydahl

Publisher: Gütersloher Verlagshaus

ISBN: 3641208580

Category: Social Science

Page: 159

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»Mir geht es gut, wenn es dir gut geht – das ist ein Glücksrezept der Dänen.« (Malene Rydahl) Warum sind gerade die Dänen eines der glücklichsten Völker der Welt? Menschen eines Landes, das viele Monate im Jahr kaum Sonne sieht und in dem die Einkommenssteuer fast 60 % beträgt. Welche Werte und Einstellungen liegen dieser positiven Lebensauffassung zugrunde? Und: Was können wir von den glücklichen Dänen lernen? Witzig und kurzweilig, informativ und inspirierend berichtet Malene Rydahl vom dänischen Alltag und zeigt, wie das gesellschaftliche Leben in Dänemark funktioniert. Mit Tipps, Hinweisen und persönlichen Geschichten weist die Autorin zehn verschiedene Wege, glücklich zu sein – zumindest so glücklich wie die Dänen. Das ist los im Staate Dänemark Der internationale Bestseller Eine beschwingte Entdeckungstour in Sachen Glück und Zufriedenheit »Most optimistic book of the year« in Frankreich
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Lagom

Die schwedische Kunst, ausgeglichen zu leben

Author: Jonny Jackson,Elias Larsen

Publisher: MVG Verlag

ISBN: 3961211795

Category: Self-Help

Page: 144

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In Dänemark gibt es das gemütliche Hygge, in Schweden das ausgeglichene Lagom. 'Nicht zu viel, nicht zu wenig, sondern genau das richtige Maß', das bedeutet dieses schwedische Wort, das einen ganzen Lebensstil beschreibt. Die Herausforderung ist es, eine gesunde Balance in allen Bereichen des Lebens zu finden. Sei es nun Essen und Trinken nach Maß, ein Bewusstsein für seine Umwelt zu entwickeln oder sich nur realistische Ziele zu setzen. Dieses Buch hilft dabei, den Fokus auf das wirklich Wichtige im Leben zu richten: glücklich zu sein.
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Lissabon

Rezepte aus dem Herzen Portugals

Author: Rebecca Seal

Publisher: N.A

ISBN: 9783831034130

Category:

Page: 253

View: 6062

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Aufgeräumt macht glücklich!

So entrümpeln Sie Schränke, Räume und den ganzen Rest

Author: Francine Jay

Publisher: Goldmann Verlag

ISBN: 3641236320

Category: Self-Help

Page: 320

View: 4201

Wer kennt das nicht? Im Laufe der Zeit sammelt sich unnützes Zeug in der Wohnung an, und bald hat man vor lauter Staubfängern und nutzlosem Plunder kaum mehr Platz für sich selbst. Francine Jay geht dem Phänomen intelligent auf den Grund und erkundet unser zutiefst menschliches Sammelverhalten. Sie zeigt, wie wir uns von unnötigem Ballast befreien können, und macht mit praktischen Anregungen und einer überzeugenden Konsumkritik Lust aufs Loslassen.
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The Hygge Life

Embracing the Nordic Art of Coziness Through Recipes, Entertaining, Decorating,Simple Rituals, and Family Traditions

Author: Gunnar Karl Gíslason,Jody Eddy

Publisher: Ten Speed Press

ISBN: 039957994X

Category: Self-Help

Page: 168

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Equal parts cookbook and lifestyle guide, this cozy little book shows you how to cultivate comfort and contentment and embrace life’s small pleasures with the Danish practice of hygge. Hygge (loosely translated as "coziness") is centered around the idea of inviting comforting elements into day-to-day life while creating warmth, community, and intimacy. The Hygge Life teaches you how small gestures (putting wool blankets and warm cider out for guests) or larger undertakings (building bonfires and making campfire bread to celebrate solstice) can warm the psyche and foster hygge, with more than 30 recipes for cozy and comforting food and drinks.
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Paris in meiner Küche

120 fabelhafte Rezepte für jeden Tag

Author: N.A

Publisher: N.A

ISBN: 9783831022601

Category:

Page: 287

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Meine französische Küche

Mehr als 100 Rezepte aus Frankreichs Genießerregionen

Author: Rachel Khoo

Publisher: N.A

ISBN: 9783831025824

Category:

Page: 287

View: 9618

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Nordisch wohnen

Author: Doris Tönnissen Blatter,Monika Remus,Manuela Steinke

Publisher: N.A

ISBN: 9783862442201

Category:

Page: 158

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Fika & Hygge

Skandinavisch backen

Author: Brontë Aurell

Publisher: N.A

ISBN: 9783959610988

Category:

Page: 176

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