Bioprocess Engineering

Kinetics, Biosystems, Sustainability, and Reactor Design

Author: Shijie Liu

Publisher: Newnes

ISBN: 0444595252

Category: Science

Page: 984

View: 9500

Bioprocess Engineering involves the design and development of equipment and processes for the manufacturing of products such as food, feed, pharmaceuticals, nutraceuticals, chemicals, and polymers and paper from biological materials. It also deals with studying various biotechnological processes. "Bioprocess Kinetics and Systems Engineering" first of its kind contains systematic and comprehensive content on bioprocess kinetics, bioprocess systems, sustainability and reaction engineering. Dr. Shijie Liu reviews the relevant fundamentals of chemical kinetics-including batch and continuous reactors, biochemistry, microbiology, molecular biology, reaction engineering, and bioprocess systems engineering- introducing key principles that enable bioprocess engineers to engage in the analysis, optimization, design and consistent control over biological and chemical transformations. The quantitative treatment of bioprocesses is the central theme of this book, while more advanced techniques and applications are covered with some depth. Many theoretical derivations and simplifications are used to demonstrate how empirical kinetic models are applicable to complicated bioprocess systems. Contains extensive illustrative drawings which make the understanding of the subject easy Contains worked examples of the various process parameters, their significance and their specific practical use Provides the theory of bioprocess kinetics from simple concepts to complex metabolic pathways Incorporates sustainability concepts into the various bioprocesses
Release

Kent and Riegel's Handbook of Industrial Chemistry and Biotechnology

Author: James A. Kent

Publisher: Springer Science & Business Media

ISBN: 0387278435

Category: Science

Page: 1875

View: 6009

This substantially revised and updated classic reference offers a valuable overview and myriad details on current chemical processes, products, and practices. No other source offers as much data on the chemistry, engineering, economics, and infrastructure of the industry. The two volume Handbook serves a spectrum of individuals, from those who are directly involved in the chemical industry to others in related industries and activities. Industrial processes and products can be much enhanced through observing the tenets and applying the methodologies found in the book’s new chapters.
Release

Essentials of Chemical Reaction Engineering

Author: H. Scott Fogler

Publisher: Pearson Education

ISBN: 0137146124

Category: Technology & Engineering

Page: 707

View: 3135

Learn Chemical Reaction Engineering through Reasoning, Not Memorization Essentials of Chemical Reaction Engineering is the complete, modern introduction to chemical reaction engineering for today's undergraduate students. Starting from the strengths of his classic Elements of Chemical Reaction Engineering, Fourth Edition, in this volume H. Scott Fogler added new material and distilled the essentials for undergraduate students. Fogler's unique way of presenting the material helps students gain a deep, intuitive understanding of the field's essentials through reasoning, using a CRE algorithm, not memorization. He especially focuses on important new energy and safety issues, ranging from solar and biomass applications to the avoidance of runaway reactions. Thoroughly classroom tested, this text reflects feedback from hundreds of students at the University of Michigan and other leading universities. It also provides new resources to help students discover how reactors behave in diverse situations-including many realistic, interactive simulations on DVD-ROM. New Coverage Includes Greater emphasis on safety: following the recommendations of the Chemical Safety Board (CSB), discussion of crucial safety topics, including ammonium nitrate CSTR explosions, case studies of the nitroaniline explosion, and the T2 Laboratories batch reactor runaway Solar energy conversions: chemical, thermal, and catalytic water spilling Algae production for biomass Steady-state nonisothermal reactor design: flow reactors with heat exchange Unsteady-state nonisothermal reactor design with case studies of reactor explosions About the DVD-ROM The DVD contains six additional, graduate-level chapters covering catalyst decay, external diffusion effects on heterogeneous reactions, diffusion and reaction, distribution of residence times for reactors, models for non-ideal reactors, and radial and axial temperature variations in tubular reactions. Extensive additional DVD resources include Summary notes, Web modules, additional examples, derivations, audio commentary, and self-tests Interactive computer games that review and apply important chapter concepts Innovative "Living Example Problems" with Polymath code that can be loaded directly from the DVD so students can play with the solution to get an innate feeling of how reactors operate A 15-day trial of Polymath(tm) is included, along with a link to the Fogler Polymath site A complete, new AspenTech tutorial, and four complete example problems Visual Encyclopedia of Equipment, Reactor Lab, and other intuitive tools More than 500 PowerPoint slides of lecture notes Additional updates, applications, and information are available at www.umich.edu/~essen and www.essentialsofcre.com.
Release

Bioprocess Engineering

Author: Michael L. Shuler,Fikret Kargı

Publisher: N.A

ISBN: 9780131228573

Category: Biochemical engineering

Page: 553

View: 2374

For Senior-level and graduate courses in Biochemical Engineering, and for programs in Agricultural and Biological Engineering or Bioengineering. This concise yet comprehensive text introduces the essential concepts of bioprocessing--internal structure and functions of different types of microorganisms, major metabolic pathways, enzymes, microbial genetics, kinetics and stoichiometry of growth and product information--to traditional chemical engineers and those in related disciplines. It explores the engineering principles necessary for bioprocess synthesis and design, and illustrates the application of these principles to modern biotechnology for production of pharmaceuticals and biologics, solution of environmental problems, production of commodities, and medical applications.
Release

Principles of Bioseparations Engineering

Author: Raja Ghosh

Publisher: World Scientific Publishing Company Incorporated

ISBN: 9789812568922

Category: Medical

Page: 265

View: 511

Bioseparations engineering deals with the scientific and engineering principles involved in large-scale separation and purification of biological products. This book discusses the underlying principles of bioseparations engineering written from the perspective of an undergraduate course. It covers membrane based bioseparations.
Release

Tissue Engineering and Artificial Organs

Author: Joseph D. Bronzino

Publisher: CRC

ISBN: 9780849321238

Category: Medical

Page: 1304

View: 1667

Over the last century, medicine has come out of the "black bag" and emerged as one of the most dynamic and advanced fields of development in science and technology. Today, biomedical engineering plays a critical role in patient diagnosis, care, and rehabilitation. As such, the field encompasses a wide range of disciplines, from biology and physiology to material science and nanotechnology. Reflecting the enormous growth and change in biomedical engineering during the infancy of the 21st century, The Biomedical Engineering Handbook enters its third edition as a set of three carefully focused and conveniently organized books.Reviewing applications at the leading edge of modern biomedical engineering, Tissue Engineering and Artificial Organs explores transport phenomena, biomimetics systems, biotechnology, prostheses, artificial organs, and ethical issues. The book features approximately 90% new material in the tissue engineering section, integrates coverage of life sciences with a new section on molecular biology, and includes a new section on bionanotechnology. Prominent leaders from around the world share their expertise in their respective fields with many new and updated chapters.New technologies and methods spawned by biomedical engineering have the potential to improve the quality of life for everyone, and Tissue Engineering and Artificial Organs sheds light on the tools that will enable these advances.
Release

Immobilisierte Biokatalysatoren

Eine Einführung

Author: Winfried Hartmeier

Publisher: Springer-Verlag

ISBN: 3662078627

Category: Science

Page: 206

View: 3019

Obwohl oder gerade weil eine kaum mehr überschaubare Zahl von Publi kationen auf dem Gebiet der Immobilisierung von Biokatalysatoren existiert, ist es für den Anfänger, der einen Einstieg sucht, auf diesem Gebiet oft schwer, geeignete Informationen aus der Flut von Originalarbeiten herauszufinden. Einige gute, fast immer aber eng lischsprachige Monographien sind entweder außerordentlich umfang reich und teuer, oder sie behandeln nur ausgewählte Teilaspekte der Immobilisierung. Dem will die vorliegende Einführung abhelfen. Sie soll dem Leser zu einem raschen Überblick verhelfen und ihm den inzwischen abgesicherten Kenntnisstand nach Art eines kurzen Lehr buches vermitteln. Das Buch ist aus Erfahrungen in Vorlesungen, Praktika und Kursen entstanden. Es soll sich maßgeblich an Lernende wenden, auch wenn "Immobilisierte Biokatalysatoren" bisher noch nicht zum Stan dardrepertoire der Lehre an deutschen Universitäten und Fachhoch schulen gehören. Es ist jedoch die Oberzeugung des Autors, daß sich dies in den kommenden Jahren mit der wachsenden Bedeutung dieses Gebietes und mit der allgemeinen Etablierung der Biotechnologie an den Hochschulen ändern wird. Ober den Kreis der Studenten und Dozen ten hinaus wendet sich die Einführung aber auch an die vielen Natur wissenschaftler und Techniker der industriellen Praxis, die sich mit immobilisierten Biokatalysatoren befassen und sich dazu ein ent sprechendes Grundwissen aneignen wollen.
Release

Introductory Chemical Engineering Thermodynamics

Author: J. Richard Elliott,Carl T. Lira

Publisher: Prentice Hall

ISBN: 0132901099

Category: Science

Page: 99998

View: 7801

A Practical, Up-to-Date Introduction to Applied Thermodynamics, Including Coverage of Process Simulation Models and an Introduction to Biological Systems Introductory Chemical Engineering Thermodynamics, Second Edition, helps readers master the fundamentals of applied thermodynamics as practiced today: with extensive development of molecular perspectives that enables adaptation to fields including biological systems, environmental applications, and nanotechnology. This text is distinctive in making molecular perspectives accessible at the introductory level and connecting properties with practical implications. Features of the second edition include Hierarchical instruction with increasing levels of detail: Content requiring deeper levels of theory is clearly delineated in separate sections and chapters Early introduction to the overall perspective of composite systems like distillation columns, reactive processes, and biological systems Learning objectives, problem-solving strategies for energy balances and phase equilibria, chapter summaries, and “important equations” for every chapter Extensive practical examples, especially coverage of non-ideal mixtures, which include water contamination via hydrocarbons, polymer blending/recycling, oxygenated fuels, hydrogen bonding, osmotic pressure, electrolyte solutions, zwitterions and biological molecules, and other contemporary issues Supporting software in formats for both MATLAB® and spreadsheets Online supplemental sections and resources including instructor slides, ConcepTests, coursecast videos, and other useful resources
Release

Information sources in engineering

Author: Ken W. Mildren,Peter J. Hicks

Publisher: K G Saur Verlag Gmbh & Co

ISBN: 9781857390575

Category: Technology & Engineering

Page: 772

View: 4082

This guide presents an updated evaluation of sources - from reports & journals to bibliographies & reviews - for engineering information. Topics covered include energy technology, nuclear power engineering, fluid mechanics & fluid power systems, design & ergonomics, biomedical engineering, & more.
Release

Prozess- und Anlagensicherheit

Author: Ulrich Hauptmanns

Publisher: Springer-Verlag

ISBN: 3642372538

Category: Technology & Engineering

Page: 661

View: 2621

Störfälle in technischen Anlagen sind Zufallsereignisse; deshalb kann man sie nicht gänzlich vermeiden. Wohl aber lassen sich die Wahrscheinlichkeit ihres Auftretens und das Schadensausmaß verringern. Im Buch werden ausgehend von Gefährdungen durch Stoffe und Betriebsbedingungen mögliche technische und organisatorische Maßnahmen aufgezeigt, Gefährdungen zu mindern. Qualitative Analysemethoden zum Auffinden von Schwachstellen und zur Erhöhung der Sicherheit sowie Modelle zur Abschätzung von Störfallfolgen werden dargestellt. Die quantitative Bewertung der Wirksamkeit von Maßnahmen zur Verbesserung von Anlagentechnik und Sicherheit wird erläutert. Dabei spielen Unsicherheiten eine Rolle; sie folgen aus dem Zufallscharakter des Störfalls und aus Kenntnislücken bei einigen der zu behandelnden Phänomene. Der Leser wird mit Methoden der Störfallsimulation sowie Sicherheits- und Risikoanalysen vertraut gemacht und lernt, Möglichkeiten und Grenzen mathematischer Modellierung einzuschätzen. Als Grundlage sicherheitsrelevanter Entscheidungen wird die Risikoermittlung u.a. auf die Beurteilung der „funktionalen Sicherheit“ und die Bestimmung „angemessener Abstände“ zwischen Industrie und Bebauung angewandt. Zahlreiche ausgearbeitete Beispiele und Fallstudien realer Anlagen und Situationen vertiefen die Inhalte und erleichtern das Selbststudium.
Release

Die Tyrannei der Gene

wie die Gentechnik unser Denken verändert

Author: Werner Bartens

Publisher: N.A

ISBN: N.A

Category: Genetic engineering

Page: 283

View: 7467

Der Autor beschreibt, wie die Gentechnik bereits weite Lebensbereiche beeinflusst, angefangen von der vorgeburtlichen Gendiagnostik bis zur gentechnischen Altersforschung. Das Buch befasst sich zudem mit den Heilkonzepten und Perspektiven der Gentherapie, mit der Entwicklung und den Risiken des Cloning, mit den Zielen des Genom-Projekts, mit gentechnisch veränderten Lebensmitteln mit der Anwendung gentechnischer Methoden in der Medizin. Untersucht werden auch die wirtschaftlichen Aspekte der neuen Biotechniken. In grundsätzlicherer Form - vergleichbar etwa mit Rifkin (BA 1/99) oder 'im Zeitalter der Bio-Macht' (BA 5/99) - analysiert Bartens die Rolle der Gentechnik und Molekularbiologie als Leitwissenschaft für zukünftige Entwicklungen; er weist nach, wie diese Wissensbereiche bereits Sprache und Vorstellungsbilder verändern. Am Schluß der einzelnen Kapitel werden die wesentlichen Fakten und Informationen übersichtlich zusammengefasst und Thesen und Meinungen klar formuliert. E.
Release

Biotechnology and bioprocess engineering

biotechnology, the obvious answer : proceedings of the Seventh International Biotechnology Symposium, held in New Delhi, India, February 19-25, 1984

Author: T. K. Ghose,International Union of Pure and Applied Chemistry,Indian National Science Academy

Publisher: N.A

ISBN: N.A

Category: Science

Page: 621

View: 7340

Release

Dieselmotor-Management

Systeme, Komponenten, Steuerung und Regelung

Author: Konrad Reif

Publisher: Springer-Verlag

ISBN: 3834821799

Category: Technology & Engineering

Page: 532

View: 9610

Der Dieselmotor und die Einspritzanlage bilden eine untrennbare Einheit. In zunehmendem Maß gewinnt die Elektronik an Bedeutung, um die wachsenden Forderungen nach geringem Schadstoffausstoß und geringem Kraftstoffverbrauch zu erfüllen. Jüngste Beispiele hierfür sind das Unit Injector System und das Speichereinspritzsystem Common Rail, das mit dem Piezo-Inline-Injektor die Möglichkeiten zur Verbrauchsreduzierung noch mal entscheidend verbessert. Die aktuellen Maßnahmen zur innermotorischen Emissionsminderung, aber auch zur nachträglichen Schadstoffreduzierung wie Partikelfilter, SCR-Katalysator, Speicherkatalysator und Oxidationskatalysator werden ausführlich erklärt.
Release

Nanophysik und Nanotechnologie

Eine Einführung in die Konzepte der Nanowissenschaft

Author: Edward L. Wolf

Publisher: John Wiley & Sons

ISBN: 3527687386

Category: Technology & Engineering

Page: 328

View: 7861

Noch hat das Motto “Alles muss kleiner werden” nicht an Faszination verloren. Physikern, Ingenieuren und Medizinern erschließt sich mit der Nanotechnologie eine neue Welt mit faszinierenden Anwendungen. E.L. Wolf, Physik-Professor in Brooklyn, N.Y., schrieb das erste einführende Lehrbuch zu diesem Thema, in dem er die physikalischen Grundlagen ebenso wie die Anwendungsmöglichkeiten der Nanotechnologie diskutiert. Mittlerweile ist es in der 3. Aufl age erschienen und liegt jetzt endlich auch auf Deutsch vor. Dieses Lehrbuch bietet eine einzigartige, in sich geschlossene Einführung in die physikalischen Grundlagen und Konzepte der Nanowissenschaften sowie Anwendungen von Nanosystemen. Das Themenspektrum reicht von Nanosystemen über Quanteneff ekte und sich selbst organisierende Strukturen bis hin zu Rastersondenmethoden. Besonders die Vorstellung von Nanomaschinen für medizinische Anwendungen ist faszinierend, wenn auch bislang noch nicht praktisch umgesetzt. Der dritten Aufl age, auf der diese Übersetzung beruht, wurde ein neuer Abschnitt über Graphen zugefügt. Die Diskussion möglicher Anwendungen in der Energietechnik, Nanoelektronik und Medizin wurde auf neuesten Stand gebracht und wieder aktuelle Beispiele herangezogen, um wichtige Konzepte und Forschungsinstrumente zu illustrieren. Der Autor führt mit diesem Lehrbuch Studenten der Physik, Chemie sowie Ingenieurwissenschaften von den Grundlagen bis auf den Stand der aktuellen Forschung. Die leicht zu lesende Einführung in dieses faszinierende Forschungsgebiet ist geeignet für fortgeschrittene Bachelor- und Masterstudenten mit Vorkenntnissen in Physik und Chemie. Stimmen zur englischen Vorauflage „Zusammenfassend ist festzustellen, dass Edward L. Wolf trotz der reichlich vorhandenen Literatur zur Nanotechnologie ein individuell gestaltetes einführendes Lehrbuch gelungen ist. Es eignet sich – nicht zuletzt dank der enthaltenen Übungsaufgaben – bestens zur Vorlesungsbegleitung für Studierende der Natur- und Ingenieurwissenschaften sowie auch spezieller nanotechnologisch orientierter Studiengänge.“ Physik Journal „... eine sehr kompakte, lesenswerte und gut verständliche Einführung in die Quantenmechanik sowie ihre Auswirkungen auf die Materialwissenschaften ...“ Chemie Ingenieur Technik
Release

Tierische Zellkulturen

Ein Methoden-Handbuch

Author: R. Ian Freshney

Publisher: Walter de Gruyter GmbH & Co KG

ISBN: 3110889021

Category: Science

Page: 420

View: 9183

Release