26 Grains

Author: Alex Hely-Hutchinson

Publisher: Random House

ISBN: 1473524555

Category: Cooking

Page: 264

View: 9832

Selected as a Book of the Year 2016 in the Daily Telegraph With 100 recipes that use wholesome grains from oats to amaranth this delicious cookbook spans classic breakfast porridges, through lunchtime salad bowls to nourishing dinners. Taking inspiration from Nordic cooking and the Danish ethos of hygge, Alex creates delicious, simple dishes which are both satisfying and healthy.
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Die Mühlen der Zivilisation

Eine Tiefengeschichte der frühesten Staaten

Author: James C. Scott

Publisher: Suhrkamp Verlag

ISBN: 3518761528

Category: Social Science

Page: 329

View: 3625

Uns modernen Menschen erscheint die Sesshaftigkeit so natürlich wie dem Fisch das Wasser. Wie selbstverständlich gehen wir und auch weite Teile der historischen Forschung davon aus, dass die neolithische Revolution, in deren Verlauf der Mensch seine nomadische Existenz aufgab und zum Ackerbauer und Viehzüchter wurde, ein bedeutender zivilisatorischer Fortschritt war, dessen Früchte wir noch heute genießen. James C. Scott erzählt in seinem provokanten Buch eine ganz andere Geschichte. Gestützt auf archäologische Befunde, entwickelt er die These, dass die ersten bäuerlichen Staaten aus der Kontrolle über die Reproduktion entstanden und ein hartes Regime der Domestizierung errichteten, nicht nur mit Blick auf Pflanzen und Tiere. Auch die Bürger samt ihren Sklaven und Frauen wurden der Herrschaft dieser frühesten Staaten unterworfen. Sie brachte Strapazen, Epidemien, Ungleichheiten und Kriege mit sich. Einzig die »Barbaren« haben sich gegen die Mühlen der Zivilisation gestemmt, sich der Sesshaftigkeit und den neuen Besteuerungssystemen verweigert und damit der Unterordnung unter eine staatliche Macht. Sie sind die heimlichen Helden dieses Buches, das unseren Blick auf die Menschheitsgeschichte verändert.
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Deliciously Ella - Für jeden Tag

Einfache Rezepte und köstliches Essen für ein gesundes Leben

Author: Ella Mills (Woodward)

Publisher: eBook Berlin Verlag

ISBN: 3827078911

Category: Cooking

Page: 256

View: 2467

Köstliches, gesundes Essen zu genießen, sich großartig zu fühlen und blendend auszusehen: Darum geht es bei Deliciously Ella. Aber wie findet man im Alltag genügend Zeit für vollwertige pflanzliche, gluten- und milchfreie Ernährung? In ihrem neuen Kochbuch präsentiert Ella Woodward über hundert neue Rezepte, die bei jeder Gelegenheit leicht und schnell von der Hand gehen: fantastische Müslis und Porridges fürs Frühstück, genial gesundes Essen für unterwegs, unwiderstehliche Muffins und Kuchen, umwerfend bunte Salate, leichte Abendessen sowie Smoothies, die ein Fest für alle Sinne sind. Ergänzt mit übersichtlichen Einkaufslisten und zehn goldenen Ernährungsregeln macht dieses großartig fotografierte und vierfarbig gestaltete Kochbuch ganz deutlich: Mit Deliciously Ella gelingt genial gesundes Essen für ein glückliches Leben ganz leicht.
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Author: Michigan state agricultural society, Lansing

Publisher: N.A

ISBN: N.A

Category: Agriculture

Page: N.A

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Das Salz-Zucker-Fett-Komplott

Wie die Lebensmittelkonzerne uns süchtig machen

Author: Michael Moss

Publisher: Ludwig

ISBN: 3641129621

Category: Health & Fitness

Page: 624

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Essen kann tödlich sein – wie Nestlé, Kellogg’s, Kraft & Co. unsere Gesundheit aufs Spiel setzen Minneapolis, April 1999: Bei einem geheimen Treffen kommen die Geschäftsführer der zwölf größten Nahrungsmittelkonzerne der USA – darunter Nestlé, Coca-Cola und Kraft – zusammen. Auf ihrer Agenda: die weltweit zunehmende Fettleibigkeit. Ihre Sorge: Immer häufiger werden industriell hergestellte Lebensmittel mit ihren Unmengen an Salz, Zucker und Fett für die Gewichtsprobleme der Menschen verantwortlich gemacht. Ein Vorstandsmitglied von Kraft appelliert an das Gewissen seiner Kollegen. Doch unvermittelt ist das Treffen zu Ende ... Fünfzehn Jahre später ist nicht nur die Anzahl der Fettleibigen massiv angestiegen, immer öfter werden auch Krankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck, Arthrose, Brust- und Darmkrebs mit unserem immensen Konsum von industriell erzeugten Nahrungsmitteln in Zusammenhang gebracht. Milliarden werden investiert, um die perfekte Mischung an Salz, Zucker und Fett zu finden, die uns süchtig macht nach immer mehr. Michael Moss öffnet uns die Augen für die skrupellosen Geschäftsmethoden der Nahrungsmittel-Multis. Alarmierend, spannend, zukunftsweisend: Sein Buch wird unseren Blick auf unsere Essgewohnheiten für immer verändern.
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1992 Census of Agriculture

Geographic area series. Arizona, state and county data

Author: N.A

Publisher: N.A

ISBN: N.A

Category: Agriculture

Page: N.A

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Census of Agriculture, 1992

Final State Cross-tabulation File : Technical Documentation

Author: N.A

Publisher: N.A

ISBN: N.A

Category: Agriculture

Page: N.A

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The Gardeners Dictionary

Containing the Best and Newest Methods of Cultivating and Improving the Kitchen, Fruit, Flower Gardens, and Nursery, as Also for Performing the Practical Parts of Agriculture, Including the Management of Vineyards, with the Methods of Making and Preserving Wine, According to the Present Practice of the Most Skilful Vignerons in the Several Wine Countries in Europe : Together with Directions for Propagating and Improving, from Real Practice and Experience, All Sorts of Timber Trees

Author: Philip Miller

Publisher: N.A

ISBN: N.A

Category:

Page: N.A

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The De-stress Diet

Relax into your Body's Ideal Weight and Stay There Forever

Author: Anne Magee,Charlotte Watts

Publisher: Hay House, Inc

ISBN: 1848507852

Category: Health & Fitness

Page: N.A

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Slim and calm. Those short words are two of the most sought-after results many people – especially women – hope for from a new health regime. Yet in reality what they often get is irritability and weight that refuses to stay off. The De-Stress Diet turns the powerful – now well-proven – connection between stress and excess weight to your advantage, showing you how you can eat, relax and gently exercise your way to a better body for life. It will: help you release excess weight and free yourself from the physical and mental effects of stress without starving, counting calories or overexercising; bring you the new science of smart, not hard, fitness that calms, energises and sculpts the body; introduce you to revolutionary and satisfying high-nutrition, low-stress eating that is simple and fits in with your life, your family and your diary!
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